Smári Valtýr Sæbjörnsson
Sturla Birgisson matreiðslumeistari landaði þrjátíu punda laxi
Þrjátíu punda laxi var landað í dag í Vatnsdalsá í AusturHúnavatnssýslu af Sturlu Birgissyni matreiðslumeistara, en fiskurinn er heilir 112 cm að lengd og mun vera sá stærsti sem veiddur hefur verið þetta sumarið. Laxinn kom á í Hnausastreng í ánni.
Þetta er algert skrímsli,
segir Sturla í samtali við mbl.is og hlær.
Það tók 45 mínútur að koma honum á land og hann tók nánast alla undirlínuna út.
Laxinn beit að hans sögn á Sunray flugu. Sturla var einn þegar laxinn beit á og fann hann strax að um stóran fisk var að ræða.
Síðan tekur hann bara roku niður allan strenginn. Ég var með bremsuna nánast í botni og hann tók það allt út. Hikaði ekki við það. Síðan sá ég hann stökkva og þá hringdi ég í gædana sem komu brunandi og hjálpuðu við að koma honum á land,
segir Sturla sem starfar sem matreiðslumeistari hjá veitingaþjónustu ISS.
Myndir: Sturla Birgisson
-
Keppni5 dagar síðanAlþjóðlegt ævintýri hefst hjá Barþjónaklúbbi Íslands
-
Markaðurinn5 dagar síðanRabarbara trifle með stökku krönsi
-
Markaðurinn7 dagar síðanIðan fagnar 20 ára afmæli í Fjölskyldu- og húsdýragarðinum
-
Frétt6 dagar síðanInnihaldsupplýsingar vantar á Krónu pylsur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanBig Mamma bætir enn einum staðnum við
-
Markaðurinn12 klukkustundir síðanVönduð JÖNI veltipanna til sölu
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanDiageo fer fyrir dómstóla vegna rommbanns
-
Markaðurinn2 dagar síðanBetri ráðningar geta dregið úr starfsmannaveltu







