Freisting
Stjörnukokkurinn Glynn opnar veitingastað (Myndband)
Michelin stjörnukokkurinn Glynn Purnell er að fara opna sinn annann veitingastað nú síðla sumar. Staðurinn hefur fengið nafnið The Asquith og tekur 34 í sæti.
Opið verður frá fimmtudegi til sunnudag og á matseðlinum verða klassísk frönsk matargerð og að sjálfsögðu að hætti Purnell.
Purnell opnaði sinn fyrsta veitingastað árið 2007 og heitir hann einfaldlega Purnell´s.
Til gamans þá látum við fylgja hér með skemmtilegt myndband þar sem meistararnir Jason Atherton, Glynn Purnell og Stephen Terry eru í viðtali hjá caterersearch.com, daginn eftir að þeir höfðu eldað fyrir BBC’s Great British Menu sem haldið var í Gherkin byggingunni í London fyrir um tveimur árum síðan.
Við myndbandið stendur á engilsaxnesku:
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Áttu þessa grillpönnu? Þá skaltu hætta að nota hana strax
Gæðabakstur innkallar súkkulaðibitaköku vegna vanmerkingar
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Ísey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel21 klukkustund síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Starfsmannavelta7 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn3 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Markaðurinn24 klukkustundir síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann