Vertu memm

Frétt

Skipað í samráðshóp um betri merkingar matvæla

Birting:

þann

Merking matvæla

Sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra ásamt fulltrúum Bændasamtaka Íslands, Neytendasamtakanna, Samtaka verslunar og þjónustu og Samtaka iðnaðarins undirrituðu samkomulagið.

Kristján Þór Júlíusson, sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra, hefur skipað í samráðshóp um betri merkingar matvæla. Í síðasta mánuði var undirritað samkomulag milli sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra, Bændasamtaka Íslands, Neytendasamtakanna, Samtaka verslunar og þjónustu og Samtaka iðnaðarins um að gera gangskör í því að bæta merkingar á matvælum og tryggja þannig betur rétt neytenda til upplýsinga um uppruna, framleiðsluhætti, lyfjanotkun og umhverfisáhrif þeirra.

Hlutverk hópsins er að hafa með höndum skipulag og umsjón með átaksverkefni um merkingar og hvernig betur megi upplýsa neytendur og fyrirtæki um réttindi og skyldur á skýran og einfaldan hátt, í samræmi við alþjóðlegar skuldbindingar. Verkefnið er tímabundið í eitt ár og að þeim tíma liðnum verður árangurinn metinn og ákvörðun tekin um framhaldið.

Samráðshóp um betri merkingar matvæla skipa:

  • Oddný Anna Björnsdóttir, formaður, skipuð af sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra
  • Árni Þór Sigurðsson, tilnefndur af Félagi atvinnurekenda
  • Benedikt S. Benediktsson, tilnefndur af Samtökum verslunar- og þjónustu
  • Brynhildur Pétursdóttir, tilnefnd af Neytendasamtökunum
  • Gunnar Atli Gunnarsson, skipaður af sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra
  • Ragnheiður Héðinsdóttir, tilnefnd af Samtökum iðnaðarins
  • Tjörvi Bjarnason, tilnefndur af Bændasamtökum Íslands

 

Mynd: stjornarradid.is

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Í dag starfar Smári hjá Tónaflóði heimasíðugerð. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið