Markaðurinn
Skemmtilegt námskeið fór fram í Hótel- og Matvælaskólanum í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum – Myndir
Danól hélt námskeið í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum samvinnu við bakstursbirgjann IREKS í síðastliðinni viku.
Námskeiðið var haldið í Hótel- og Matvælaskólanum í Kópavogi.
Bakarar og bakaranemar fengu kennslu frá þremur erlendum fagmönnum og fengu svo að sjálfsögðu að reyna sjálfir.
Útkoman var frábær eins og myndirnar sýna!
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanNýr veitingastaður við Skólavörðustíg
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn3 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
-
Markaðurinn3 dagar síðanPappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn2 dagar síðanHrekkjavöku kökur
-
Markaðurinn5 dagar síðanLíður að jólum
-
Pistlar4 dagar síðanVið eigum matreiðslumenn í fremstu röð













