Markaðurinn
Skemmtilegt námskeið fór fram í Hótel- og Matvælaskólanum í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum – Myndir
Danól hélt námskeið í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum samvinnu við bakstursbirgjann IREKS í síðastliðinni viku.
Námskeiðið var haldið í Hótel- og Matvælaskólanum í Kópavogi.
Bakarar og bakaranemar fengu kennslu frá þremur erlendum fagmönnum og fengu svo að sjálfsögðu að reyna sjálfir.
Útkoman var frábær eins og myndirnar sýna!
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Íslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðan
Gordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Michelin hættir með grænu stjörnuna
Frétt3 dagar síðan
Matvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
Markaðurinn3 dagar síðan
SH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
Frétt4 klukkustundir síðan
Erfið tímamót hjá Berjaya en rekstur félagsins heldur áfram
Starfsmannavelta11 klukkustundir síðan
Hópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
Frétt11 klukkustundir síðan
Carlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
Markaðurinn1 dagur síðan
Lokað hjá Mjólkursamsölunni mánudaginn 25. maí
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðan
Gordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
Frétt1 vika síðan
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Markaðurinn2 vikur síðan
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Markaðurinn2 vikur síðan
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
Vín, drykkir og keppni3 vikur síðan
Serena Williams í óvæntri uppákomu fyrir Heineken 0.0
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Keppni5 dagar síðanSkráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanGordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna
-
Frétt3 dagar síðanMatvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
-
Markaðurinn3 dagar síðanSH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
-
Markaðurinn2 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki og aðstoðarfólki í eldhús
-
Markaðurinn4 dagar síðanKælitækni verður samstarfsaðili NordCap Nordic á Íslandi