Markaðurinn
Skemmtilegt námskeið fór fram í Hótel- og Matvælaskólanum í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum – Myndir
Danól hélt námskeið í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum samvinnu við bakstursbirgjann IREKS í síðastliðinni viku.
Námskeiðið var haldið í Hótel- og Matvælaskólanum í Kópavogi.
Bakarar og bakaranemar fengu kennslu frá þremur erlendum fagmönnum og fengu svo að sjálfsögðu að reyna sjálfir.
Útkoman var frábær eins og myndirnar sýna!
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Markaðurinn2 dagar síðan
Netflix-stjarnan Juan Gutierrez með pop-up á Lava við Bláa Lónið
Markaðurinn2 dagar síðan
Fullt var út úr dyrum á pylsugerðarnámskeiði landsliðs kjötiðnaðarmanna – Myndir – Iðan fræðslusetur
Starfsmannavelta2 dagar síðan
Tómlegt um að litast í Iðunni mathöll á Akureyri
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðan
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Keppni5 minutes síðan
Fyrsta pítsakeppni á Íslandi haldin með þátttöku fremstu pítsubakara landsins
Markaðurinn20 klukkustundir síðan
Yfirkokkur/Verkstjóri óskast
Markaðurinn21 klukkustund síðan
Fersk íslensk bláskel í allt sumar
Frétt22 klukkustundir síðan
Enoki sveppir innkallaðir vegna listeríu
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðan
Takamaka Koko færir suðrænan blæ í hvert glas
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 vikur síðan
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Frétt1 mánuður síðan
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Bocuse d´Or2 mánuðir síðan
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt2 mánuðir síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Markaðurinn2 dagar síðanNetflix-stjarnan Juan Gutierrez með pop-up á Lava við Bláa Lónið
-
Markaðurinn2 dagar síðanFullt var út úr dyrum á pylsugerðarnámskeiði landsliðs kjötiðnaðarmanna – Myndir – Iðan fræðslusetur
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanTómlegt um að litast í Iðunni mathöll á Akureyri
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanBransa kvöld á Sumac á sunnudag
-
Markaðurinn21 klukkustund síðanFersk íslensk bláskel í allt sumar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHeimsklassa gestakokkar á MATEY í maí
-
Markaðurinn5 dagar síðanIðan flytur tímabundið starfsemi sína að Stórhöfða