Markaðurinn
Skemmtilegt námskeið fór fram í Hótel- og Matvælaskólanum í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum – Myndir
Danól hélt námskeið í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum samvinnu við bakstursbirgjann IREKS í síðastliðinni viku.
Námskeiðið var haldið í Hótel- og Matvælaskólanum í Kópavogi.
Bakarar og bakaranemar fengu kennslu frá þremur erlendum fagmönnum og fengu svo að sjálfsögðu að reyna sjálfir.
Útkoman var frábær eins og myndirnar sýna!
Áhugavert3 dagar síðan
Myndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Myndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
Keppni3 dagar síðan
Janus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
Frétt2 dagar síðan
Veitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðan
Sælkerabúðin opnar í Turninum í Kópavogi
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 klukkustundir síðan
Góðgerðarhlaðborð til stuðnings fjölskyldum í Nepal
Keppni1 dagur síðan
Marína Björk bakaranemi sigraði í kleinuhringjakeppninni
Markaðurinn1 dagur síðan
Iðan Fræðslusetur 20 ára – fullt af tækifærum fyrir fagfólk
Keppni1 dagur síðan
París 1920 í aðalhlutverki í árlegum keppnum Garra
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Myndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt2 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Vín, drykkir og keppni3 mánuðir síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 mánuðir síðan
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Áhugavert3 dagar síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Keppni3 dagar síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Frétt2 dagar síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Markaðurinn5 dagar síðanGlútenlausar vörur í stóreldhúsið
-
Markaðurinn6 dagar síðanAllt að 47 prósenta afsláttur í september
-
Frétt5 dagar síðanRannsókn á alvarlegu E. coli-hópsmiti enn ólokið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanSælkerabúðin opnar í Turninum í Kópavogi