Viðtöl, örfréttir & frumraun
Nuno og Bento kaupa Fálkahúsið – eiga nú húsið að baki Sæta Svínsins, Fjallkonunnar og Tipsy
Portúgölsku veitingamennirnir Nuno Faria og Bento Amaral hafa fest kaup á Fálkahúsinu við Hafnarstræti 1-3, en fasteignin hýsir þrjá veitingastaði í þeirra eigu: Sæta Svínið, Fjallkonuna og kokteilbarinn Tipsy. Með kaupunum styrkja þeir enn frekar stöðu sína í miðborginni, þar sem þeir reka einnig veitingastaðina Apótekið á horni Austurstrætis og Pósthússtrætis, Sushi Social við Þingholtsstræti og Tres Locos á Hafnarstræti og Tapasbarinn.
Samkvæmt heimildum vefsins eirikurjonsson.is var kaupverð á fermetra rúmlega 700 þúsund krónur, sem telst fremur hóflegt miðað við staðsetningu eignarinnar í hjarta borgarinnar – þar sem eftirspurn eftir atvinnuhúsnæði er mikil og verð yfirleitt hátt.
Fálkahúsið er hluti af sögulegu borgarlandslagi og hefur á undanförnum árum þróast í einn vinsælasta veitingakjarna Reykjavíkur. Kaupin eru enn eitt skrefið í vaxandi áhrifum Nuno og Bento á íslenska veitingamarkaðnum, en þeir hafa á undanförnum árum skapað sér traustan sess með áherslu á gæði, alþjóðlegt andrúmsloft og öfluga þjónustu.
Mynd: midborgin.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Áhugavert6 dagar síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanGóðgerðarhlaðborð til stuðnings fjölskyldum í Nepal
-
Keppni6 dagar síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Frétt5 dagar síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Keppni4 dagar síðanMarína Björk bakaranemi sigraði í kleinuhringjakeppninni
-
Keppni4 dagar síðanParís 1920 í aðalhlutverki í árlegum keppnum Garra
-
Markaðurinn4 dagar síðanIðan Fræðslusetur 20 ára – fullt af tækifærum fyrir fagfólk




