Markaðurinn
Matreiðslumenn | Námskeið í súrdeigi
Markmið námskeiðsins er að auka þekkingu á framleiðslu á súrdeigsbrauðum. Farið yfir ferli súrdeigsbaksturs, vöruþróun og fjölbreytileika bakstursvara.
HVAR OG HVENÆR
| DAGSETNING | KENNT | FRÁ | TIL | STAÐSETNING |
|---|---|---|---|---|
| 04.04.2018 | mið. | 14:00 | 20:00 | Hótel- og matvælaskólinn |
Keppni3 dagar síðan
Norræna nemakeppnin í matreiðslu og framreiðslu haldin á Akureyri í fyrsta sinn
Keppni3 dagar síðan
Margrét Gunnarsdóttir sigraði í Kornax-nemakeppninni
Markaðurinn4 dagar síðan
Stóreldhúsið 2026 opnar á fimmtudag
Frétt3 dagar síðan
Málmbiti fannst í skinku frá Stjörnugrís
Markaðurinn2 dagar síðan
Iðan leggur áherslu á samtal við fagfólk á Stóreldhúsinu 2026
Markaðurinn5 klukkustundir síðan
Stóreldhússvið Danól verður Vistró
Vín, drykkir og keppni5 klukkustundir síðan
Fimmtán vín hljóta Gyllta Glasið 2026
Frétt6 klukkustundir síðan
Vanilludropar Bónuss teknir úr sölu
Viðtöl, örfréttir & frumraun21 klukkustund síðan
Asador Etxebarri valinn besti veitingastaður heims 2026
Frétt1 dagur síðan
QR-matseðill uppfyllti ekki reglurnar
Frétt2 vikur síðan
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 vikur síðan
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt4 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanLILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
-
Keppni3 dagar síðanNorræna nemakeppnin í matreiðslu og framreiðslu haldin á Akureyri í fyrsta sinn
-
Keppni3 dagar síðanMargrét Gunnarsdóttir sigraði í Kornax-nemakeppninni
-
Markaðurinn6 dagar síðanAllt að 55% afsláttur í nóvember
-
Markaðurinn4 dagar síðanStóreldhúsið 2026 opnar á fimmtudag
-
Frétt3 dagar síðanMálmbiti fannst í skinku frá Stjörnugrís
-
Markaðurinn2 dagar síðanIðan leggur áherslu á samtal við fagfólk á Stóreldhúsinu 2026
-
Markaðurinn2 dagar síðanVissir þú? …að Pappírssalan er ekki bara með pappír?