Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
MAT BAR er nýr veitingastaður á Hverfisgötu – Sjáið mat-, kokteil- og vínseðilinn hér – Myndir
MAT BAR er hugarfóstur Guðjón Haukssonar athafnamanns, hann hefur leitt verkefnið af mikilli hugsjón og skapað þennan stað sem er nú að opna í fallegu húsnæði við Hverfisgötu 26.
Með sér til liðs fékk Guðjón HAF stúdíó í hönnun staðarins og markmiðið var að skapa tímalausa og fágaða hönnun sem myndi vaxa og dafna í miðbæ Reykjavíkur. Mikið er lagt uppúr íslensku handbragði og gæðaefnum sem gefur staðnum mikin klassa, að því er fram kemur í fréttatilkynningu.
Á MAT BAR er opnað snemma og lokað seint og áhersla lögð á léttleikandi matargerð undir áhrifum frá einfaldleika ítalska eldhússins og aðferðum frá skandinavíu. Snemma dags er deli & take away allsráðandi og matseðill breytist í Tapas rétti þegar líður á daginn og kvöldið með apperitivo inn á milli.
Í matseðlagerðina og konseptvinnu fékk Guðjón með sér matreiðslumeistarann Gísla Matthías Auðunsson sem hefur áður rekið veitingastaðina Mat og Drykk og einnig Slippinn í Vestmannaeyjum með fjölskyldu sinni við góðan orðstýr. Í eldhúsinu munu þeir Egill Pietro og Guðlaugur Ingibjörnsson taka við keflinu og verða vaktstjórar MAT BARS og Sigríður Kjartansdóttir rekstrastjóri staðarins.
Góð stemmning, drykkir og kokteilar spila stóran part og lagt er áhersla á vandað vínúrval og skemmtilega kokteila úr smiðju Andra Davíðs Péturssonar kokteilameistara.
Matseðlar
In english
Myndir
Myndir: facebook / MAT BAR
Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
Kalkúnaveisla með öllu tilheyrandi
Óáfengir kokteilar frá ISH, danskur framleiðandi
Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi
Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanIðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
-
Frétt24 klukkustundir síðanAtvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
-
Frétt4 dagar síðan34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
-
Markaðurinn3 dagar síðanWolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
-
Markaðurinn4 dagar síðanKalkúnaveisla með öllu tilheyrandi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel20 klukkustundir síðanVeitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
-
Markaðurinn23 klukkustundir síðanFljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi
-
Markaðurinn5 dagar síðanUppskrift – Fylltar kjúklingabringur með eplum, Dala höfðingja og rósmarín-hlynsírópsgljáa