Bocuse d´Or
Ítalía sigraði Coupe du Monde de la Pâtisserie | Fjölmargar myndir af listaverkunum hér
Ítalía sigraði Coupe du Monde de la Pâtisserie sem haldin var í 14. skipti á sýningunni Sirha sem Bocuse d´Or fer fram, en 21. lið tóku þátt í keppninni. Hvert lið hannaði listaverk úr sykri og súkkulaði ásamt klakastyttu og höfðu keppendur 10 klukkustundir til að fullklára verkin.
Það var Ítalía sem sigraði keppnina, en liðið samanstendur af Emmanuele Forcone, Francesco Boccia og Fabrizio Donatone og að launum var bikar og rúmlega 3 milljónir króna í verðlaun.
Japan lent í öðru sæti þar sem keppendurnir Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga og Shinichi Sugita fengu bikar og 1.8 milljón í verðlaun.
Í þriðja sæti lenti Bandaríkin og keppendur þar voru John Kraus, Joshua Johnson og Scott Green og að launum fengu þeir bikar og 900 þúsund í verðlaun.
Ítalía hefur verið mjög framanlega í þessari keppni en aðrar verðlaunir sem landið hefur fengið er tvö gull, þ.e. núna árið 2015 og svo árið 1997, tvær silfur medalíur árið 2011 og 2009 og þrjár brons medalíur, en keppnin er haldin annað hvert ár.
Næsta keppni verður 22. og 23. janúar árið 2017. Meðfylgjandi myndir eru frá keppninni sem haldin var núna 25. – 26. janúar 2015.
Myndir: Sirha.com
![]()
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍslenskur matreiðslumaður fær Michelin-viðurkenningu fyrir nýjan veitingastað í Vilníus
-
Keppni3 dagar síðanFagfólk skaraði fram úr í árlegri tertukeppni Kaffi Krúsar og Konungskaffis
-
Markaðurinn4 dagar síðanEftirrétturinn sem kaffiunnendur hafa beðið eftir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanSteinunn og Sæþór fagna 25 ára afmæli Narfeyrarstofu
-
Frétt4 dagar síðanEiturþörungar dafna vel í sjónum, varað við kræklingatínslu
-
Frétt6 dagar síðanMatvælasjóður hefur veitt 3,7 milljarða í styrki frá 2020
-
Markaðurinn3 dagar síðanLaus störf í eldhúsi á fjögurra stjörnu hóteli við Öræfajökul
-
Markaðurinn3 dagar síðanÍslandshótel leita að hótelstjóra fyrir Hótel Reykjavík Askja





























































































































