Vertu memm

Nýtt á matseðli

Íslenskt kýrkjöt í boði á Apótekinu

Birting:

3 ár síðan

þann

Íslenskt kýrkjöt í boði á Apótekinu

„Vorum að fá, í takmörkuðu magni, kjöt af 8 ára mjólkurkú frá Signýjarstöðum í Borgarfirði.“

Segir í tilkynningu frá Apótekinu, en þar kemur fram að kjötið er „dry-aged“ í 40 daga og sérlega mjúkt og bragðmikið.

Borið fram með sellerírótar-purée, reyktum sveppum, karamelluðum lauk og bearnaisesósu.

Mynd: Apotek kitchen bar

Veisluþjónusta - Banner

Tög:

Nú gefst fagmönnum, sælkerum (áhugafólk), veitingahús, bakarí ofl. kostur á að senda inn myndir af réttum, kokteilum, kjötvörum ofl. í gegnum einfalt form, öllum að kostnaðarlausu. Myndirnar birtast fyrir miðju á forsíðunni undir dálknum: „Frá lesendum – Nýtt eða spennandi á matseðli“. Smellið hér til að senda inn....

Auglýsingapláss Stóreldhúsið 2026
Auglýsingapláss

Vínkjallarinn

1
2
3
…
Next

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið