Uppskriftir
Hvernig á að matreiða rauðrófur? Sjáðu fagmennina matreiða rauðrófur
Það eru til fjölmargar aðferðir við að matreiða rauðrófur, súrsaðar, ristaðar, gljáðar, gufusoðnar svo fátt eitt sé nefnt.
Michelin kokkarnir Gordon Ramsay, Rasmus Kofoed og fleiri snillingar sýna í meðfylgjandi myndböndum sína aðferð við að matreiða rauðrófur:
Gordon Ramsay – Balsamic beetroot with Roqufori
Simon Hulstone – Golden Beetroot Ketchup
Colin McGurran – Lobster with beetroot
Rasmus Kofoed – A bite of beetroot
Lidia Bastianich – Beetroot Risotto with goat cheese and balsamic
Efsta mynd: skjáskot úr myndbandi
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Íslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðan
Gordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
Starfsmannavelta2 dagar síðan
Hópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
Frétt5 dagar síðan
Matvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
Frétt2 dagar síðan
Carlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
Starfsmannavelta15 klukkustundir síðan
Ítalska keðjan Spaghetti House komin í þrot
Frétt2 dagar síðan
Erfið tímamót hjá Berjaya en rekstur félagsins heldur áfram
Starfsmannavelta2 dagar síðan
Hópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
Frétt2 dagar síðan
Carlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
Markaðurinn3 dagar síðan
Lokað hjá Mjólkursamsölunni mánudaginn 25. maí
Frétt1 vika síðan
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Markaðurinn2 vikur síðan
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Markaðurinn2 vikur síðan
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
Vín, drykkir og keppni3 vikur síðan
Serena Williams í óvæntri uppákomu fyrir Heineken 0.0
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanGordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanHópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna
-
Frétt5 dagar síðanMatvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
-
Frétt2 dagar síðanCarlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
-
Markaðurinn5 dagar síðanSH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
-
Markaðurinn4 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki og aðstoðarfólki í eldhús