Vín, drykkir og keppni
Hvaða víni mælir Styrmir Bjarki með að skála í fyrir nýju ári?
Styrmir Bjarki Smárason
Á mörgum heimilum er aðfangadagskvöld haldið alfarið án áfengis en öðru máli gegnir um áramótin þar sem tíðkast að skála fyrir nýju ári.
Margir eru að spá í hvaða vín er best að bjóða upp á með áramótamatnum og hvað er við hæfi að hafa í glösunum þegar klukkan slær tólf á miðnætti.
Í Morgunútvarpinu á Rás 2 í morgun heyrðu þáttastjórnendur í Styrmi Bjarka Smárasyni vínþjóni á Fiskmarkaðnum og vínbarnum Uppi sem opnaði nú á dögunum fyrir ofan veitingastaðinn og fræddust um áramótavínin.
Viðtalið við Styrmi er hægt að hlusta á með því að smella hér.
Sjá einnig:
Mynd: aðsend / úr einkasafni
Fimm matreiðslumeistarar tilnefndir til Íslensku menntaverðlaunanna fyrir námsefnið Matreiðslu
Um 60 gestir á bransahittingi Ó.J&K – ISAM á Akureyri
Pítan í Skipholti fær sinn eigin bjór frá RVK Bruggfélagi
Mikill skortur á fagmenntuðum framreiðslumönnum – fimm í námi við VMA
Gerðu verðsamanburð áður en þú kaupir
Tvö stór afmæli hjá Café Riis á Hólmavík
Þjófar stálu 30.000 vínflöskum að verðmæti 700 milljóna króna
Jökull Alexander Egilsson tekur við rekstri tíu hótela um land allt
Íslandshótel opna nýja veitingastaði á Hilton Reykjavík og Hótel Reykjavík Öskju
Um 60 gestir á bransahittingi Ó.J&K – ISAM á Akureyri
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Fimm matreiðslumeistarar tilnefndir til Íslensku menntaverðlaunanna fyrir námsefnið Matreiðslu
-
Markaðurinn3 dagar síðanUm 60 gestir á bransahittingi Ó.J&K – ISAM á Akureyri
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanPítan í Skipholti fær sinn eigin bjór frá RVK Bruggfélagi
-
Keppni5 dagar síðanMikill skortur á fagmenntuðum framreiðslumönnum – fimm í námi við VMA
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanOmegn & Venner taka yfir SKÁL! við Njálsgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanMetnaðarfullur veitingastaður Róót opnar í Höfðatorgsturni
-
Markaðurinn5 dagar síðanGerðu verðsamanburð áður en þú kaupir
-
Frétt7 dagar síðanMilljörðum varið í að bjarga krám og lífga upp á verslunargötur