Smári Valtýr Sæbjörnsson
Hafliði Halldórsson biðst lausnar frá forsetastóli KM
Hafliði Halldórsson matreiðslumaður og forseti Klúbbs Matreiðslumeistara hefur beðist lausnar frá forsetastóli Klúbbs matreiðslumeistara á aðalfundi 21. mars næstkomandi sem haldin verður á Hótel Natura.
Það er svo komið að ég tel rétt að stíga til hliðar núna þegar staða KM er kominn á gott ról, árangur af þrotlausri vinnu stjórnar klúbbsins mörg undanfarin ár er orðinn greinilegur og klúbburinn náð góðu jafnvægi í rekstri. Þá náðist á nýliðnu ári besti árangur í sögu Kokkalandsliðsins okkar með 5. sæti á Heimsmeistaramóti í matreiðslu sem þykir eftirtektarvert og jafnframt eigum við Norðurlandameistara í matreiðslu og fjölda efnilegra ungra matreiðslumanna og nema sem keppa og leggja starfinu lið á annan hátt.
, segir Hafliði í tilkynningu sem birt var á vef KM og segir jafnframt að í framboð hans stað verður Björn Bragi Bragason, en alla tilkynninguna er hægt að lesa á vef Chef.is hér.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanGæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Frétt4 dagar síðanDýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMichelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
-
Keppni5 dagar síðanBarþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
-
Markaðurinn3 dagar síðanNetlagersala Ásbjarnar hafin með allt að 75% afslætti
-
Markaðurinn3 dagar síðanHeinz sósur í 33 ml. Hentugt fyrir hótel, gistiheimili og veitingarekstur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýr veitingastaður opnar í Mosfellsbæ
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanSjaldgæft vínsafn Stalíns fer á uppboð í Georgíu



