Viðtöl, örfréttir & frumraun
Girnilegur eftirréttur – Góð nýting á banana og ekkert til spillis – Vídeó
Veitingahús reyna ávallt að finna út góða nýtingu á öllu hráefni staðarins, þá bæði á mat-, og vínseðli.
Með fylgir myndband frá veitingastaðnum ROE í London við gerð á banana eftirrétt, þar sem allt er notað í eftirréttinn, meira að segja bananahýðið:
Ef þú sérð ekki Instagram færsluna hér að neðan, prófaðu að endurhlaða síðuna.
View this post on Instagram
Mynd: skjáskot úr myndbandi
-
Frétt4 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Keppni2 dagar síðanMyndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
-
Markaðurinn1 dagur síðanViltu öðlast ofurkrafta – Ertu að nýta gervigreindina í daglegu starfi?




