FRIÐRIK V með þeim bestu

Friðrik Valur Karlsson

Slow food og Terra Madre samtökin hafa valið áhugaverðustu svæðisbundnu veitingastaði heims til að koma saman á risa matarráðstefnu í Torino á Ítalíu dagana 26. til 30.október 2006.

Þarna verðum við á FRIÐRIK V ásamt mörgum þungavigtar- matreiðslumönnum eins og Ferran Adrià frá El Bulli á Spáni;  Raymond Blanc frá Le Manoir Aux Quat’Saisons á Englandi; René Redzepi  frá Noma á Danmörku; Filippo Volpi frá Casa Volpi á Ítalíu.

Af þessu tilefni verður lokað hjá okkur frá 22.október til 01.nóvember 2006.

Hér má finna upplýsingar um þá matreiðslumenn sem taka þátt, með því að smella hér.

Fréttatilkynning frá FRIÐRIK V

Mynd: facebook / Friðrik V