Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumaður og forsvarsmaður KEX Brewing er nýkominn af Liquid Art Festival í Hamilton í Kanada þar sem hann kynnti afurðir sínar. Liquid Art...
Þessi uppskrift er í tvær skúffur (gastro) og hefur reynst mjög vel. Hægt er að sleppa kakó og búa til sjónvarpsköku. Innihald 1 kg hveiti 1,6...
Karl K Karlsson hefur hafið sölu á nýrri tóniklínu, Double Dutch, sem sköpuð er af hollenskum tvíburasystrum sem hafa það að markmiði að bæta gæði kokteila....
Höfundur meðfylgjandi uppskriftar er Daníel Pétur Baldursson matreiðslumaður. Daníel lærði fræðin sín á Hilton Reykjavík Nordica og útskrifaðist þaðan árið 2009. Eftir útskrift þróaði Daníel hæfileika...
Djúpalón hefur hafið sölu á ferskri Bláskel frá Drangsnesi. Stór og falleg Bláskel / Kræklingur tilvalinn í sólinni. Verð 1050 kr/kg Erum með sjófryst ýsuflök roð...
Aníta Ösp ingólfsdóttir yfirmatreiðslumaður RIO var svo vinsamleg að deila einni gómsætri uppskrift með lesendum veitingageirans. Njótið vel! Pólentu kaka 120 gr pólenta 90 gr möndlumjöl...
Grillið mun fá til sín gestakokka næstkomandi helgi 29. – 30. júní 2018. Matseðillinn er hannaður af gestakokkunum Anders Erlandsson og Antta Lukkari ásamt Sigurði Laufdal...
25% kynningar tilboð á Retigo
Humarsalan sérhæfir sig í sölu á humri fyrir innanlandsmarkað og býður verslunum, veitingahúsum, veisluþjónustum og einstaklingum upp á gæða humar. „Viljum sérstaklega minna á 12/20 humarinn,...
Veðurguðirnir hafa sent landsmönnum kaldar og blautar kveðjur í allt sumar og er sú gula sjaldséð þessa dagana. Þau Berglind og Siggi hjá GOTT í Vestmannaeyjum...
Dagur 1. Byrjuðum á því að skella okkur í flugvélina og blanda okkur Negroni yfir Grænlandi, basic. Svo komum við okkur vel fyrir á hótelinu þar...
Glacierfire er nýtt fyrirtæki í eigu Arnars Loftssonar og Priyesh Patel. Vörulína Glacierfire er margþætt og vönduð og hefur verið í þróun í marga mánuði en...
