Markaðurinn
Double Dutch tonic – nýtt vörumerki á Íslandi
Karl K Karlsson hefur hafið sölu á nýrri tóniklínu, Double Dutch, sem sköpuð er af hollenskum tvíburasystrum sem hafa það að markmiði að bæta gæði kokteila.
Hver einasta flaska af Double Duth er framleidd í Bretlandi og eru engin gerviefni notuð í framleiðslunni, né litarefni eða rotvarnarefni. Aðeins eru notuð náttúruleg hráefni, sem blönduð eru við lindarvatn frá norðurhluta Englands til að skapa brakandi ferska og framsækna drykki. Allar tegundirnar innihalda lágan hitaeiningfjölda og aðeins eru notuð náttúruleg sætuefni.
Vörumerkið fékk viðurkenninguna “Foodpreneur Award 2018” sem sjálfur Richard Branson veitir árlega og “Best Adult Soft Drink Award 2016” sem samtökin World Beverage Innovation Awards veita.
Fyrst um sinn verða sex tegundir fáanlegar.
-
Trönuberjatónik
Bragð:
Um er að ræða seiðandi mixer sem hannaður er til að para þurrleikann í kínín saman með súrsæti bragði trönuberja, sem síðan er fylgt eftir með marslungnum tónum af engifer sem leikur um palettuna.
Lykt:
Bitur með sætum keim.
-
“Skinny” tónik
Bragð:
Þessi útgáfa af tóniki inniheldur 60% færri hitaeiningur heldur en klassíska útgáfan. Þrátt fyrir það er engu til sparað þegar kemur að bragðgæðum og er því um að ræða tilvalin svaladrykk sem drekka má einn og sér eða sem mixer með gini eða vodka. Eins og í klassísku útgáfunni má finna tóna af bleiku greipaldini og einiberjum í bragðinu.
Lykt:
Næm, með þurrum eftirtónum.
-
Indverskt tónik
Bragð:
Við kínin bragðið er bætt bleiku greipi og til að fá meiri dýpt í bragðið er einiberjum bætt við, sem hefur einnig þau áhrif að það dregur úr bitru eftirbragðinu sem gerir marga afhuga tóniki.
Lykt:
Fínofin með vott af ávöxtum.
-
Gúrka og vatnsmelóna
Bragð:
Náttúruleg sæta vatnsmelónunnar spilar skemmtilega með ferskleika agúrkunnar.
Lykt:
Vottur af sætu með frískandi ilmi.
-
Granatepli og basilika
Bragð:
Basilikan er þekkt fyrir að draga fram sýru í mat á borð við tómata og í gosdrykkjum eru pipraðir bragðtónar hennar frábært mótvægi við sætuna í granateplinu. Útkoman er margslungið og framandi bragð sem styður við, en yfirgnæfir ekki, blandað drykki.
Lykt:
Ilmur af jurtum með sætum en sterkum undirtón.
-
Engiferbjór
Bragð:
Þrenns konar tegundir engifers sameinast til að bjóða upp á fullkomna braðgupplifun: sá fyrsti er sterkur með pipruðum grunni, sá seinni er pipraður með keim af sítrónu og sá þriðji er sætur með jarðnesku bragði. Að lokum er límónu blandað við sem býður upp á ferskt og safaríkt bragð.
Lykt:
Sterkt með keim af límónu.
Allar nánari upplýsingar veitir Valli hjá Karli K Karlssyni, [email protected]
-
Keppni3 dagar síðanMyndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
-
Frétt5 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun22 klukkustundir síðanHákon Bragi seldi hlut sinn í Fæby og tekur við nýju starfi hjá ISS
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Markaðurinn2 dagar síðanViltu öðlast ofurkrafta – Ertu að nýta gervigreindina í daglegu starfi?










