Markaðurinn
Ferskostur – Námskeið hjá IÐUNNI fyrir matreiðslumenn, bakara, framreiðslumenn og kjötiðnaðarmenn
Markmið námskeiðsins er að efla færni þátttakenda í gerð ferskosta og framleiðslu þeirra. Á námskeiðinu er farið yfir framleiðslu fersosta til að fá nánari tilfinningu fyrir gerð þeirra og fjölbreytileika og nokkrar tegundir framleiddar, fjallað er um tækni, tól og aðstöðu sem þarf fyrir heimaframleiðslu á ostum.
Námskeiðið hefst 7. október nk. Nánari upplýsingar og skráning hér.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÞarftu að selja/kaupa notuð eða ný tæki? Þá er þessi facebook hópur klárlega fyrir þig
-
Frétt6 dagar síðanAðgerðir boðaðar gegn yfirráðum stórfyrirtækja í kjötvinnslu
-
Markaðurinn3 dagar síðanFastagesturinn verður sífellt mikilvægari
-
Markaðurinn3 dagar síðanTilboð fyrir mötuneyti hjá Bako Verslunartækni
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanGrunur um fölsuð vín fyrir rúmlega 80 milljónir króna
-
Markaðurinn2 dagar síðanAllt að 47 prósenta afsláttur í september
-
Frétt1 dagur síðanRannsókn á alvarlegu E. coli-hópsmiti enn ólokið
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanFrá kartöflum yfir í finnskt bygg




