Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Eigendur TEXTURE í London plana opnun á nýjum stað
Já það er engin lognmolla í kringum þá félaga Xavier og Agnar, nýbúnir að landa fyrstu Michelin stjörnunni og strax komnir á kaf við að undirbúa opnun á nýjum stað.
Nýi staðurinn verður meira casual og vínmenningu gert hátt undir höfði, staðurinn verður í miðborginni og heitir einfaldlega 28-50.
Staðurinn er sextíu sæta sem leggur áherslu á klassiska franska eldamennsku undir yfirsýn Agnars en yfirmatreiðslumaður verður Paul Walsh fyrrum sous chef hjá Gordon Ramsey holdings á 3 Michelin stjörnu staðnum á Royal Hospital Road í Chelsea.
Reiknað er með að staðurinn opni í júni 2010.
Mynd: 2850.co.uk
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýr rekstraraðili tekur við Pakkhúsinu í Ólafsvík
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanÞráinn Freyr: „Það er alltaf spennandi að skapa eitthvað nýtt“
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanVerðlaunavín Gyllta Glasið 2026 – Fyrri partur
-
Markaðurinn2 dagar síðanStálborð á afslætti – fyrstur kemur, fyrstur fær
-
Markaðurinn3 dagar síðanAirfryer rauðspretta á brioche sem svíkur engan
-
Starfsmannavelta19 klukkustundir síðanLokar dyrunum eftir krefjandi rekstur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMet slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó




