Bakarí undir fölsku flaggi sem konditori

Smellið til að stækka mynd

Það er verið að villa um fyrir neytendum.  Það er verið að gefa í skyn að þeir séu eitthvað sem þeir eru ekki menntaðir í

, segir Sigurður Már Guðjónsson formaður Konditorsambands Íslands í samtali við Dv.is.

Staðreynd er að hér á landi tíðkast það að mörg bakarí titla sig einnig sem Konditori án þess að þar sé í raun starfandi menntaður Konditor, að því er fram kemur í nýjasta blaði Dv sem út kom í dag, en alla greinina er hægt að lesa á meðfylgjandi mynd.

/Smári