Keppni
Þessi keppa í Puratos-kökukeppninni á Stóreldhússýningunni á morgun
Puratos kökukeppnin á vegum ÓJK-ÍSAM verður haldin á morgun á Stóreldhússýningunni.
Tveir 2 erlendir dómarar frá Puratos sem dæma og einn dómari frá Íslandi. Dómararnir frá Puratos heita Schmidt Mads Viborg Kenneth Baker frá Danmörku og Sjöfn Þórðardóttir frá Morgunblaðinu.
Dómarar verða að störfum á básnum hjá ÓJK-ÍSAM milli 13:00-14:00 og úrslit verða tilkynnt milli 15-16:00 og hægt verður að smakka á kökunum sem tóku þátt í keppninni.
Keppendur
| 1 | Rúnar Örn Felixson | Mosfellsbakarí |
| 2 | Karen Sól | Mosfellsbakarí |
| 3 | Jóhanna Helga Ingadóttir | Brikk |
| 4 | Karen Lilja Sveinsdóttir | Gulli Arnar |
| 5 | Andri Már Ragnarsson | Bakarameistarinn |
| 6 | Eyjólfur Hafsteinsson | Bakarameistarinn |
| 7 | Natasja Keincke | Bakarameistarinn |
| 8 | Sigrún Sól Vigfúsdóttir | Bakarameistarinn |
| 9 | Sigþór Andri Sigþórsson | Bakarameistarinn |
| 10 | Lovísa Þórey Björgvinsdóttir | Bæjarbakarí |
| 11 | Darri Dór Orrason | Reynir Bakari |
| 12 | Henry Þór Reynisson | Reynir Bakari |
| 13 | Davíð Freyr Jóhannsson | Mosfellsbakari |
| 14 | Birnir S Hauksson | Stracta Hótel |
| 15 | Kamilla Rún Arnarsdóttir | Gulli Arnar |
| 16 | Haukur Guðmundsson | Ikea |
| 17 | Víðir Valle Edgarsson | Ikea |
| 18 | Vigdís Mi Diem Vo | Kjarr Restaurant |
| 19 | Freyja Línberg Jóhannsdóttir | Bakaríið við Brúna |
Glæsileg verðlaun eru fyrir fyrsta sætið, en það er flug og gisting til Give í Danmörku til höfuðstöðvar Puratos í Danmörku.
-
- Sítrónu Muffins
-
- Karamellu Muffins
-
- Bláberja Muffins
Keppnisfyrirkomulag
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Áttu þessa grillpönnu? Þá skaltu hætta að nota hana strax
Gæðabakstur innkallar súkkulaðibitaköku vegna vanmerkingar
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Ísey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Starfsmannavelta7 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn4 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Markaðurinn2 dagar síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
-
Markaðurinn2 dagar síðanÍsey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði