Uppskriftir
Jólasósur af bestu gerð eftir fræga Michelin kokka
Þegar hátíðarmatur er búinn til, þarf að vanda sérstaklega til sósunnar, enda eru sósur vinsælt meðlæti með flestum jólamat.
Með fylgja myndbönd þar sem frægir Michelin kokkar sýna hvernig þeir gera sínar jólasósur með kalkúnasteik:
Gordon Ramsay
Jacques Pépin
Jamie Oliver
Marco Pierre White
Tom Kerridge’s
Mynd: úr safni
Bocuse d´Or3 dagar síðan
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Bocuse d´Or4 dagar síðan
Bein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
Bocuse d´Or3 dagar síðan
Myndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
Bocuse d´Or3 dagar síðan
Fréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
Keppni2 dagar síðan
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Keppni3 minutes síðan
Renzo Cotarella hlýtur alþjóðlega viðurkenningu fyrir framúrskarandi víngerð
Markaðurinn2 klukkustundir síðan
Sjáðu myndirnar: Tæplega 200 gestir mættu á morgunverðarveislu Innnes
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 klukkustundir síðan
Ísak Aron kynnir íslenskan mat á þriggja daga menningarhátíð í Seattle
Pistlar23 klukkustundir síðan
Snædís Xyza Mae Ocampo skrifar – Liðið, fjölskyldan og baráttan á leið til Lyon
Frétt1 dagur síðan
Noma svarar gagnrýni: „Endurspeglar ekki staðinn eins og hann er í dag“
Bocuse d´Or2 vikur síðan
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt3 vikur síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Keppni2 mánuðir síðan
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanÍslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni2 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn3 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Keppni6 dagar síðanSara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni