Viðtöl, örfréttir & frumraun
Vegamótaprinsinn með sjónvarpsþátt í vinnslu fyrir N4
Gísli Ægir Ágústsson
Gísli Ægir Ágústsson, betur þekktur sem Vegamótaprinsinn lætur víða til sín taka. Í haust verður hann með matar- og menningarþætti á N4 og þá ætlar hann að leiða Vestfirðinga í hópferð til Tenerife í október á vegum Tenerifeferða.
Gísli Ægir sagði frá matar- og menningarþáttunum sem hann er að vinna að í Föstudagsþættinum á N4. Þar kom m.a fram að einn þátturinn verður tekinn upp á slóðum Gísla í Uppsölum.
„Ég fæ með mér gest þangað og ætla að fara svolítið ofan í söguna hans Gísla . Af hverju fór hann ekkert úr dalnum og hvernig þetta atvikaðist. Og við eldum eitthvað þjóðlegt á meðan. „
Kennir Lækna Tómasi að gera fiskibollur
„Svo er ég að spá í að kenna Lækna Tómasi að gera fiskibollur, það er alveg kominn tími til að hann læri eitthvað maðurinn. Hann kann ýmislegt en hann kann ekki að gera fiskibollur,“
segir Gísli Ægir og bætir við að þættirnir verði passlega sveitó.
Það er annars nóg að gera hjá Gísla sem er eigandi veitingastaðarins Vegamót á Bíldudal.
„Við þykjumst vera heimsfræg fyrir fish and chips sem að fólk kemur alls staðar að í löngum bunum til að prófa einhverra hluta vegna. Ég hlýt að vera að gera eitthvað rétt.“
Hér fyrir neðan má sjá viðtalið við Gísla úr Föstudagsþættinum á N4 í heild sinni.
Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi
Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð
Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar
Hátíðar opnun Hafsins
34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi
Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka
Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum
Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Markaðurinn3 dagar síðanGirnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanMikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð
-
Markaðurinn3 dagar síðanEkta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar
-
Markaðurinn4 dagar síðanHátíðar opnun Hafsins
-
Frétt1 dagur síðan34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
-
Markaðurinn2 dagar síðanUppskrift – Fylltar kjúklingabringur með eplum, Dala höfðingja og rósmarín-hlynsírópsgljáa
-
Markaðurinn6 klukkustundir síðanWolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
-
Markaðurinn17 klukkustundir síðanKalkúnaveisla með öllu tilheyrandi