Viðtöl, örfréttir & frumraun
Dagur í lífi sushimeistara – Vídeó
Sushimeistarinn Nozomu Abe leyfir áhorfendur í meðfylgjandi myndbandi að fylgjast með degi í sínu lífi.
Nozomu er eigandi að Michelin veitingastaðnum Sushi Noz í New York, en staðurinn býður upp á 8 sæta barborð og 6 sæta barborð í einkaherbergi.
Mynd: sushinoz.com
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýr rekstraraðili tekur við Pakkhúsinu í Ólafsvík
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanÞráinn Freyr: „Það er alltaf spennandi að skapa eitthvað nýtt“
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanVerðlaunavín Gyllta Glasið 2026 – Fyrri partur
-
Markaðurinn3 dagar síðanStálborð á afslætti – fyrstur kemur, fyrstur fær
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLokar dyrunum eftir krefjandi rekstur
-
Markaðurinn4 dagar síðanAirfryer rauðspretta á brioche sem svíkur engan
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun23 klukkustundir síðanLatínó-stemning tekur yfir Kolaportið um helgina




