Freisting
Ætla að halda áfram undir merkjum Gríms kokks
Grímur Gíslason annar aðaleiganda Karató ehf. sagði í samtali við sudurland.is að nú væri beðið eftir að gjaldþrotabeiðnin verði tekin fyrir hjá Héraðsdómi og þá væntanlega skipaður skiptastjóri.
Hvað hann gerir veit náttúrulega enginn í dag en það sem snýr að mér þá er ég að stefna að og er byrjaður á að undirbúa framleiðsluþáttinn. Ég ætla að halda áfram framleiðslu á vörum undir merkjum Gríms kokks.
Grímur sagði að það yrði í húsnæði sem átti að hýsa verksmiðjuna Vestmar ehf. sem keypt var til Eyja fyrir nokkrum árum en fór aldrei af stað. Aðspurður hvort hann nýtti þau tæki sem fyrir voru sagði hann þau ekki ætluð fyrir slíka framleiðslu. Svo getum við orðað það svo að þau voru mörg hver ekki beysin. Hann sagði að hann væri búinn að panta tækin en það tæki tíma að fá þau og koma þeim upp. Ég kem til með að ræða við bústjórann hvort hægt sé að leigja eldhúsið í Höllinni undir þá starfsemi á meðan við gerum klárt út á Eiði. Búið er að stofna fyrirtæki undir starfsemina og heitir það Grímur kokkur ehf. Fjórtán manns störfuðu í fyrirtækinu í fullri vinnu og hátt í sjötíu manns störfuðu í Höllinni í aukavinnu.
Mynd; Sudurland.is
Greint frá á Sudurland.is
Reykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
Aftur greinist salmonella í nautahakki
Ný Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
Ný mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
Diskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Iðan flytur tímabundið starfsemi sína að Stórhöfða
Dineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
Tveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
Gamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni6 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Íslandsmót barþjóna4 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMyndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
-
Frétt3 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Markaðurinn4 dagar síðanPistasíu- og sítrónukaka sem bráðnar í munni