Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Íslenskur kokkur fær 1 tilnefningu hjá hópi stjörnukokka í Bretlandi fyrir Michelin stjörnu
Agnar Sverrisson ásamt meðeiganda sínum Xavier
Hver mun verða heitasti cheffinn á árinu, hvað koma gestirnir til með að sækjast eftir, og hvaða tískusveifla í mat slær í gegn á árinu?
Nýlega birti Michelin Guide UK sína stjörnugjöf fyrir Bretlandseyjar og af því tilefni bauð tímaritið Caterer tíu topp kokkum í Bretlandi til fundar til að fá þeirra álit á áðurnefndum spurningum. Og ef nafnið Agnar Sverrisson á Texture hefur poppað upp í huga þínum þá er það rétt tilgetið og er óhætt að segja að drengurinn sé á hraðleið upp á toppinn, Gordon þú mátt fara að passa þig.
Ég held að það dyljist engum manni að þetta er það lengsta sem íslenskur matreiðslumaður hefur náð í hinum harða heimi sælkera eldamennsku og ætla ég rétt að vona að þetta sé bara byrjun á frábærri sögu íslenskra matreiðslumanna í víking með fullri virðingu fyrir öllum öðrum .
Heimasíða Texture: www.texture-restaurant.co.uk
Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
Óska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni
Ert þú aðilinn sem við erum að leita að?
Forréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu
Vantar þig virkilega góða jólagjöf?
Asahi varð fyrir stórfelldri netárás, allt að 1,5 milljón viðskiptavina í hættu
Jólaleikur ársins leitar að frumlegustu jólakræsingu landsins
Ostakrans sem stelur senunni á jólaborðinu
Vantar þig virkilega góða jólagjöf?
Óska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó
Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanVendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins
-
Markaðurinn3 dagar síðanÓska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni
-
Markaðurinn3 dagar síðanErt þú aðilinn sem við erum að leita að?
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanForréttabarinn opnar útibú á horni Frakkastígs og Hverfisgötu
-
Markaðurinn2 dagar síðanVantar þig virkilega góða jólagjöf?
-
Markaðurinn12 klukkustundir síðanJólaleikur ársins leitar að frumlegustu jólakræsingu landsins
-
Markaðurinn1 dagur síðanOstakrans sem stelur senunni á jólaborðinu
-
Frétt10 klukkustundir síðanAsahi varð fyrir stórfelldri netárás, allt að 1,5 milljón viðskiptavina í hættu