Ísafjörður: Íslenskar og danskar hefðir á Kaffi Edinborg

Kaffi Edinborg er til húsa í Edinborgarhúsinu á Ísafirði

Kaffi Edinborg á Ísafirði ætlar að blanda saman íslenskum og dönskum hefðum á aðventunni og býður upp á danska jólasíld og íslenskan saltfisk í hádeginu á miðvikudögum út desember.

Að sögn Þóris Traustasonar, rekstrarstjóra, leggst jólamánuðurinn vel í þá Edinborgarmenn og nú þegar er orðið uppselt á eitt jólahlaðborðið af fjórum. Þórir segir að einnig verði boðið upp á jólaglögg þegar nær dregur að hátíð ljóss og friðar en enn á eftir að útfæra það betur. Kaffi Edinborg var hóf rekstur um leið og Edinborgarhúsið var opnað í sumar eftir gagngerar endurbætur.

Greint frá á Vestfirska fréttavefnum BB.is

Mynd: bb.is | [email protected]