Freisting
Ísafjörður: Íslenskar og danskar hefðir á Kaffi Edinborg
Kaffi Edinborg er til húsa í Edinborgarhúsinu á Ísafirði
Kaffi Edinborg á Ísafirði ætlar að blanda saman íslenskum og dönskum hefðum á aðventunni og býður upp á danska jólasíld og íslenskan saltfisk í hádeginu á miðvikudögum út desember.
Að sögn Þóris Traustasonar, rekstrarstjóra, leggst jólamánuðurinn vel í þá Edinborgarmenn og nú þegar er orðið uppselt á eitt jólahlaðborðið af fjórum. Þórir segir að einnig verði boðið upp á jólaglögg þegar nær dregur að hátíð ljóss og friðar en enn á eftir að útfæra það betur. Kaffi Edinborg var hóf rekstur um leið og Edinborgarhúsið var opnað í sumar eftir gagngerar endurbætur.
Greint frá á Vestfirska fréttavefnum BB.is
Mynd: bb.is | [email protected]
Íslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
Snædís Xyza Mae Ocampo skrifar – Liðið, fjölskyldan og baráttan á leið til Lyon
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
„Neglan“ komin í borðið hjá Hafinu: nýr fiskréttur í samstarfi við Aftureldingu
Íslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
Viltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
„Ómetanlegt að vita hvaðan maturinn kemur“ sagði Dóra. Um 100 manns á stefnumóti á Flúðum – Myndir
Yfirmatreiðslumaður óskast á Fosshótel Núpar
Ný vara á markað: Svart pepperoni
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Keppni12 klukkustundir síðanÍslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
-
Nemendur & nemakeppni2 dagar síðanEyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
-
Keppni2 dagar síðanRóbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
-
Keppni2 dagar síðanBæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
-
Markaðurinn2 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍsak Aron kynnir íslenskan mat á þriggja daga menningarhátíð í Seattle
-
Markaðurinn3 dagar síðanSjáðu myndirnar: Tæplega 200 gestir mættu á morgunverðarveislu Innnes
-
Markaðurinn12 klukkustundir síðanViltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?