Keppni
Starfsemi Kokkalandsliðsins aftur á fullt
Kokkalandsliðið á fyrsta fundi eftir sumarfrí. Á Hilton Nordica eru þau að leggja línurnar fyrir æfingar vetrarins og fara yfir allt það sem framundan er.
Eins og greint hefur verið frá, þá hefur Kokkalandsliðið meðal annars verið að skipuleggja styrktarkvöldverð í Bláa Lóninum, en liðið keppir í “Culinary World Cup” sem haldin verður í Lúxemborg í nóvember 2014.
Skipun Kokkalandsliðsins er eftirfarandi:
- Hákon Már Örvarsson, faglegur framkvæmdastjóri liðsins
- Þráinn Freyr Vigfússon yfirmatreiðslumeistari á Kolabrautinni, liðsstjóri
- Viktor Örn Andrésson yfirmatreiðslumeistari á Lava í Bláa lóninu, liðsstjóri
- Fannar Vernharðsson, VOX
- Garðar Kári Garðarsson, Fiskfélaginu
- Bjarni Siguróli Jakobsson, Slippbarnum
- Hafsteinn Ólafsson, Grillinu
- Ylfa Helgadóttir, Kopar
- Axel Clausen, Fiskmarkaðnum
- Daníel Cochran, Kolabrautinni
- Hrafnkell Sigríðarson, VOX
- María Shramko sem er meistari í sykurskreytingum
Mynd: af facebook síðu Kokkalandsliðsins
-
Frétt22 klukkustundir síðanEinkakokkar meðal eftirsóttustu matreiðslumanna heims
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanSex nýir komust í hóp þeirra 299 sem bera virtasta titil vínþjóna í heiminum
-
Frétt5 dagar síðanEndurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Frétt6 dagar síðanGordon Ramsay, Marco Pierre White og Heston Blumenthal sameinast á ný í nýrri BBC þáttaröð
-
Frétt2 dagar síðanÍslenskir veitingastaðir sagðir of tregir til að hækka verð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanRoyal Palm South Beach opnar á ný eftir 12,5 milljarða króna endurbætur
-
Frétt1 dagur síðanPálmasykur frá Royal Orient innkallaður
-
Frétt1 dagur síðanVanmerkt pestósósa innkölluð úr verslunum Krónunnar



