Bocuse d´Or
Bocuse d’Or kvöld í Grillinu – Kvöldverður sem þú mátt ekki missa af
Dagana 3. og 4. október mun Grillið bjóða upp á 5 rétta Bocuse d’Or matseðil ásamt því að Bocuse d’Or akademían verður á svæðinu.
Sigurður Helgason yfirmatreiðslumeistari Grillsins og fulltrúi Íslands í keppninni setur saman 5 rétta seðil þar sem hann nýtir bæði bragð og þau hráefni sem hann hefur verið að vinna með í tengslum við Bocuse d´Or keppnina.
Matseðillinn mun samanstanda af 3 forréttum, aðalrétti og eftirrétt. Vínþjónar Grillsins sérvelja svo vín með hverjum rétti og búa til hinn fullkomna samleik í mat og víni.
Við erum byrjuð að taka við borðapöntunum í síma 5259960 og á [email protected]
Verð: 9400 kr. á mann.
Bocuse d’Or er allra virtasta matreiðslukeppni sem haldin er í heiminum og verið haldin síðan 1987 og komast færri þjóðir að enn vilja. Bocuse d’Or er oft kölluð hin eina sanna heimsmeistarakeppni í matreiðslu og það má með sanni segja að Sigurður sé verðugur fulltrúi okkar íslendínga í hinni heimsfrægðu Bocuse d’Or keppni.
![]()
-
Keppni6 dagar síðanBenedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
-
Keppni2 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Markaðurinn2 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Bocuse d´Or2 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Starfsmannavelta23 klukkustundir síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn2 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski




