Þetta þekkja allir kokkar

Þessi strákur hefur verið kokkur allt sitt líf

Alltaf hægt að slá á létta strengi svona inn á milli

Hefbundinn vinnutími eða um 16 klukkustundir

Kokkar sitja ekki í vinnunni

Kokkar skera sig

Kokkar fá oft brunasár

Kokkar skipuleggja allt

Þeir meira að segja skipuleggja planið

Prep fyrir kvöldið

Kokkar sjá um vörutalningu

Lofttæma og passa upp á rétt hitastig er daglegt starf

Hugsa um að allt sé í röð og reglu fyrir keyrsluna

Kokkar eru úrræðagóðir

Kokkar leggja áherslu á að bjóða upp á það ferskasta hverju sinni

Það ferskt að oft er sjávarfang lifandi í eldhúsinu

Ferskt hráefni er númer 1, 2 og 3

Ferskt ferskt…

Allir réttir eru eldaðir og smakkaðir áður en þeir fara á matseðilinn

Alltaf er gesturinn númer 1

Það snýst allt um að gera góðan mat