Smári Valtýr Sæbjörnsson
Veistu hvernig á að meðhöndla lifandi hörpuskel?
Símon Már Sturluson hjá fyrirtækinu Íslensk bláskel sýnir í meðfylgjandi myndbandi hvernig eigi að meðhöndla lifandi hörpuskel og hvernig er gott að ná bitanum og hrognunum úr hörpuskelinni.
Mynd: Símon/blaskel.is
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Markaðurinn19 klukkustundir síðan
Fullt var út úr dyrum á pylsugerðarnámskeiði landsliðs kjötiðnaðarmanna – Myndir
Starfsmannavelta21 klukkustund síðan
Tómlegt um að litast í Iðunni mathöll á Akureyri
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Heimsklassa gestakokkar á MATEY í maí
Markaðurinn13 klukkustundir síðan
Netflix-stjarnan Juan Gutierrez með pop-up á Lava
Viðtöl, örfréttir & frumraun18 klukkustundir síðan
Kampavínskvöld fram undan á Eyju vínstofu á Akureyri
Markaðurinn19 klukkustundir síðan
Fullt var út úr dyrum á pylsugerðarnámskeiði landsliðs kjötiðnaðarmanna – Myndir
Starfsmannavelta21 klukkustund síðan
Tómlegt um að litast í Iðunni mathöll á Akureyri
Frétt21 klukkustund síðan
Grunur um salmonellu í nautgripahakki og blönduðu hakki
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 vikur síðan
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Frétt1 mánuður síðan
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Bocuse d´Or2 mánuðir síðan
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt2 mánuðir síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Markaðurinn19 klukkustundir síðanFullt var út úr dyrum á pylsugerðarnámskeiði landsliðs kjötiðnaðarmanna – Myndir
-
Starfsmannavelta21 klukkustund síðanTómlegt um að litast í Iðunni mathöll á Akureyri
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanBransa kvöld á Sumac á sunnudag
-
Markaðurinn6 dagar síðanGamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
-
Markaðurinn5 dagar síðanDineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHeimsklassa gestakokkar á MATEY í maí