Keppni
Úrslitakeppni um Kokk ársins 2024
Frá keppninni Grænmetiskokkur ársins 2024 í gær
Í gær fór fram keppnin um titilinn Grænmetiskokk ársins 2024, keppnin gekk vonum framar þar sem fimm matreiðslumenn kepptu um titilinn, þeir nutu aðstoðar nema af matvælabraut Fjölbrautaskóla Suðurlands.
„Eftir þessa frumraun okkar með þessa keppni, held ég að það sé óhætt að segja að þessi keppni er kominn til að vera.“
Sagði Þórir Erlingsson, forseti Klúbbs matreiðslumeistara.
Í dag fer svo fram keppnin um Kokk ársins 2024. Fyrstu skil eru kl 15.30 og verður síðasta rétt skilað kl 16:50, Þeir sem keppa um titilinn eru:
| Wiktor Pálsson | Speilsalen |
| Ísak Aron Jóhannsson | Zak veitingar |
| Gudmundur Halldor Bender | Flora veitingar |
| Hinrik Örn Lárusson | Lux veitingar |
| Hinrik Örn Halldórsson | Flóra Veitingar |
| Angela Figus | Fjölsmiðjan |
| Bjarni Ingi Sigurgíslason | Kol |
Verðlaunaafhending og gleði verður svo í Ikea milli 18:00 og 20:00 þar sem verðlaun verða afhent fyrir báðar keppnirnar.
Mynd: skjáskot úr myndbandi
100 myndir frá hátíðarkvöldverði KM
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
Fyrsta heildstæða kennsluefnið í matreiðslu gefið út eftir 70 ára kennslusögu – Myndir frá útgáfuteitinu
Ertu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
Reynir Grétarsson matreiðslumeistari með áhugavert fræðsluerindi um súkkulaðigerð – Myndir
100 myndir frá hátíðarkvöldverði KM
Fyrsta heildstæða kennsluefnið í matreiðslu gefið út eftir 70 ára kennslusögu – Myndir frá útgáfuteitinu
Reynir Grétarsson matreiðslumeistari með áhugavert fræðsluerindi um súkkulaðigerð – Myndir
Uppskrift – Mozzarella fiskréttur
Fleiri myndir frá BCA tilnefningunni
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Matargestir ferðast aftur í tímann til villta vestursins – Myndir og vídeó
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun19 klukkustundir síðan100 myndir frá hátíðarkvöldverði KM
-
Keppni4 dagar síðanÞessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanFyrsta heildstæða kennsluefnið í matreiðslu gefið út eftir 70 ára kennslusögu – Myndir frá útgáfuteitinu
-
Keppni4 dagar síðanErtu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
-
Nemendur & nemakeppni2 dagar síðanReynir Grétarsson matreiðslumeistari með áhugavert fræðsluerindi um súkkulaðigerð – Myndir
-
Markaðurinn5 dagar síðanUppskrift – Poke skál með kjúklingi og salatosti
-
Markaðurinn3 dagar síðanUppskrift – Rjómalöguð tómatsúpa og grillað ostabrauð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHótel og heilsulind Bláa Lónsins á meðal 10 bestu hótelum heims – Michelin