Andreas Jacobsen
Úrslit úr Norðurlandakeppnunum í Finnlandi
Íslensku keppendurnir
F.v. Leó Pálsson keppti í keppninni Framreiðslumaður Norðurlanda, Denis Grbic keppti í keppninni Matreiðslumaður Norðurlanda og Þorsteinn Geir Kristinsson keppti í Ungliðakeppni Norðurlanda
Nú rétt í þessu voru úrslitin úr keppnunum Framreiðslumaður Norðurlanda, Matreiðslumaður Norðurlanda, Ungliðakeppni Norðurlanda kynnt við hátíðlega athöfn, en keppnirnar fóru fram í borginni Lahti í Finnlandi samhliða Norræna kokkaþinginu.
Úrslit urðu þessi:
Framreiðslumaður Norðurlanda
1. sæti – Noregur
2. sæti – Danmörk
3. sæti – Finnland
Matreiðslumaður Norðurlanda
1. sæti – Svíþjóð
2. sæti – Noregur
3. sæti – Finnland
Hinrik Eriksson frá Svíþjóð, keppandi í Matreiðslumaður Norðurlanda
Ungliðakeppni Norðurlanda
1. sæti – Svíþjóð
2. sæti – Finnland
3. sæti – Noregur
Hinrik Eriksson frá Svíþjóð varð sigurvegari kvöldsins með mestu heildarstigin af öllum keppendum í Matreiðslumaður-, og Ungliðakeppni Norðurlanda.
Myndir: Andreas Jacobsen.
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
St Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Plantan Bístró hættir rekstri í Norræna húsinu í lok júlí
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Fagfélögin loka skrifstofu sinni í tvær vikur vegna sumarleyfa
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Markaðurinn6 dagar síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn7 dagar síðanGazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
-
Markaðurinn2 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu