Nemendur & nemakeppni
Umsókn um nám í framreiðslu, kjötiðn, matartækni og matreiðslu á vorönn 2025
Fyrsta sveinspróf í matreiðslu utan höfuðborgarsvæðisins var haldið árið 2018 í Verkmenntaskólanum á Akureyri (VMA).
Hér eru nemendur og kennarar VMA og sveinsprófsnefnd
Á vorönn í Verkmenntaskólanum á Akureyri verður kennt 5. önn matartækni, 3. bekk kjötiðn, 3. bekk matreiðslu og 2. bekk framreiðslu.
Í vor 2025 munu nemendur í matartækni, kjötiðn og matreiðslu útskrifast.
Innritun fyrir nám á vorönn 2025 er dagana 1. nóvember – 2. desember.
Mynd: vma.is
„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
Pappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
Hrekkjavöku kökur
LILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
Allt að 55% afsláttur í nóvember
Margrét Gunnarsdóttir sigraði í Kornax-nemakeppninni
Málmbiti fannst í skinku frá Stjörnugrís
Norræna nemakeppnin í matreiðslu og framreiðslu haldin á Akureyri í fyrsta sinn
Hittu Dineout á Stóreldhúsinu
Stóreldhúsið 2026 opnar á fimmtudag
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn4 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
-
Markaðurinn4 dagar síðanPappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
-
Markaðurinn4 dagar síðanHrekkjavöku kökur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanLILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
-
Markaðurinn3 dagar síðanAllt að 55% afsláttur í nóvember
-
Markaðurinn6 dagar síðanLíður að jólum
-
Pistlar6 dagar síðanVið eigum matreiðslumenn í fremstu röð