Uppskriftir
Þetta elduðu flestir. Vinsælustu uppskriftir Veitingageirinn.is á árinu
Lambarif í rabbabara BBQ og kúmen-hvítkáli sem hefur notið mikilla vinsælda á Veitingageirinn.is. Höfundur uppskriftarinnar er Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumeistari.
Á Veitingageirinn.is er að finna öflugan uppskriftarbankа þar sem saman fara uppskriftir frá fagfólki og áhugafólki um matargerð.
Sumar eldri uppskriftir njóta mikilla vinsælda ár eftir ár og rata reglulega á lista yfir mest lesnu uppskriftir ársins sem er að líða.
Hér fyrir neðan eru tuttugu vinsælustu uppskriftirnar á vefnum á árinu, klassískar, nýjar og hugmyndaríkar uppskriftir sem vöktu mikla athygli lesenda.
Stökkustu kjúklingalærin elduð í ofni
Uppskrift af klassískri sveppasósu
Hægeldaðir lambaskankar – Tvær uppskriftir
Steiktar rjúpur – Eldaðar á gamla mátann
Dúnmjúkar gamaldags tebollur með rúsínum
Blóðmör og Lifrapylsa – Uppskrift
Heimagert sushi – Sushi hrísgrjón í Maki-rúllur
Leyniuppskriftin að KFC kryddblöndunni
Lambarif í rabbabara BBQ & kúmen-hvítkál
Supermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
Ísak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
Þrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
Hver hreppir titilinn Kokkur ársins 2026? Bein útsending
Skráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Mata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
Supermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
Mötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
Skráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Markaðurinn2 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni4 dagar síðanÍsak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
-
Keppni3 dagar síðanÞrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
-
Keppni2 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMichelin-kvöld á Moss með Tom Aikens og Marqués de Murrieta
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun15 klukkustundir síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý hnífataska frá Beittum hnífum
-
Markaðurinn2 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin