Keppni
Þessir barþjónar komust áfram í Tipsy og Grey Goose kokteilkeppninni – Aðalkeppnin fer fram miðvikudaginn 7. febrúar
Metskráning var í Kokteilkeppni Tipsý og Gray Goose. En yfir 150 mjög metnaðarfullar innsendingar bárust í keppnina, sem er mesta skráning í kokteilkeppni hér á landi sem er vitað um að mati aðstandanda og fróðra aðila í bransanum.
Sjá einnig: Kokteilkeppni Tipsý og Grey Goose
Sérfræðingar frá Tipsy völdu svo þá 12 kokteila sem stóð uppúr út frá uppskriftum, myndum og lýsingum. Barþjónarnir sem áttu þessar 12 uppskriftir kepptu í forkeppninni í dag, mánudaginn 5. febrúar.
Þeir barþjónar sem komust áfram eru, ath. kokteilar og keppendur í engri sérstakri röð:
- The French Dispatch – Daníel Oddsson, Jungle
- Beurre Blackout – Jóhann Orri Briem, Apotek
- A Buttery Goose – Jakob Alf Arnarsson, Monkeys
- Napóleon Banantarte – Ólafur Andri Benediktsson, Jungle
- Coq-tail Au Vin – Elmar Arnaldsson, Centrum
- Le Breakfaste – Martin Cabejsek, Kjarval
- Goose On The Loose, Deividas Deltuvas, Sæta Svínið
- L’Onion – Heimir Þór Morthens, Drykk
- I’m a crêpe, what the hall am I doin’ here? – Martyn Lourenco, Kol
- Honey, I’m Home – Birkir Tjörvi Pálsson, Jungle
- CoChant – Motiejus Bubelis, Drykk
- Pearfect – Liv Sunneva, OTO
Vilja móthaldarar þakka öllum sem sendu inn kokteilauppskrift.
Minnum svo á aðalkeppnina miðvikudaginn 7. febrúar þar sem 5 kokteilar keppa til úrslita. Auðunn Blöndal er kynnir kvöldsins og meðal dómara er Steindi Jr. Benni B-ruff sér um að þeyta skífum og þetta verður geggjað gaman!
Kokteilsmakk og kokteilar á kynningarverði.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÞarftu að selja/kaupa notuð eða ný tæki? Þá er þessi facebook hópur klárlega fyrir þig
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanFylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
-
Frétt4 dagar síðanAðgerðir boðaðar gegn yfirráðum stórfyrirtækja í kjötvinnslu
-
Markaðurinn7 dagar síðanEr kominn tími til að leggja moppunni?
-
Markaðurinn12 klukkustundir síðanFastagesturinn verður sífellt mikilvægari
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanFjölbreyttar keppnir þegar Hótel- og matvælaskólinn fagnar 30 árum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanFerköntuðu hamborgararnir komnir við Tryggvagötu
-
Markaðurinn17 klukkustundir síðanTilboð fyrir mötuneyti hjá Bako Verslunartækni




