Sverrir Halldórsson
Þeir 6 sem keppa um Matreiðslumann ársins í Noregi | Sigurvegarinn verður næsti fulltrúi Noregs í Bocuse d´Or
Keppnin fer fram 13. október næstkomandi í Mathallená Vulkan í Osló, en sigurvegarinn verður næsti fulltrúi Noregs í Bocuse d´Or.
Þessir 6 eftirfarandi taka þátt í úrslitunum:
Frá vinstri, Adrian Lövold, Christoper W Davidsen, Öyvind Böe Dalely, Jan Erik Hauge, Christian André Pettersen og Adam Schive Bjerck
Hér getur að líta timatöflu og nöfn á aðstoðarmanni og þjálfara:
1)
- Keppandi: Team Adrian – Adrian Løvold (28)
- Aðstoðarmaður: Eskil Hildonen (20)
- Þjálfari: Albert Mayr (27)
- Byrjar : 10.00. afhending á fisk 15.00, kjöt 16.00
2)
- Keppandi: Team CWD – Christopher W. Davidsen (32)
- Aðstoðarmaður: Håvard Christian Werkland (19)
- Þjálfari: Karl Erik Pallesen (31)
- Byrjar: 10.10, afhending á fisk 15.10, kjöt 16.10
3)
- Keppandi: Team Øyvind – Øyvind Bøe Dalelv (26)
- Aðstoðarmaður: Joachim Lundgren (21)
- Þjálfari: Torbjørn Forster (46)
- Byrjar:10.20, afhending á fisk 15.20, kjöt 16.20
4)
- Keppandi: Team Jan-Erik – Jan-Erik Hauge (25)
- Aðstoðarmaður: Fredrik von Opdrop (20)
- Þjálfari: Kjartan Skjelde (39)
- Byrjar : 10.30, afhendir fisk 15.30, kjöt 16.30
5)
- Keppandi: Team CAP – Christian André Pettersen (26)
- Aðstoðarmaður: Magnus H. Paaske (21)
- Þjálfari: Andreas Myhrvold (35)
- Byrjar: 10.40, afhendir fisk 15.40, kjöt 16.40
6)
- Keppandi: Team Bjerck – Adam Schive Bjerck (26)
- Aðstoðarmaður: Fillip Klæboe Berg (22)
- Þjálfari: Morten Rathe (33)
- Byrjar : 10.50, afhendir fisk 15.50, kjöt 16.50
Sverrir
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Úrslitin nálgast á Reykjavík Cocktail Week eftir litríkar forkeppnir
Klassískt lasanja fær nýtt bragð með kotasælu
Opið bréf beinir sjónum að heilsu og gæðum í mötuneytum
Smash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni3 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn3 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun19 klukkustundir síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Markaðurinn3 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski
-
Frétt2 dagar síðanSmash Style hamborgarar innkallaðir vegna salmonellu