Sveinspróf í matvæla- og veitingagreinum fór fram dagana 8. – 19. maí sl. í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi og í Verkmenntaskólanum á Akureyri. Í sveinsprófi...
Nú á dögunum skrifaði Guðjón Baldur Baldursson upp á námssamning í framreiðslu, sem er svo sem ekki í frásögu færandi nema fyrir þær sakir að móðirin...
Forkeppni í Íslandsmóti matreiðslu- og framreiðslunema 2016 verður haldin í Hótel- og matvælaskólanum miðvikudaginn 16. nóvember nk. Allar nánari upplýsingar um mótið ásamt umsókn er hægt...
Bakaranemar í Hótel og matvælaskólanum ásamt kennurum fóru í heimsókn í Omnom. Ásgeir Þór Tómasson bakarameistari og kennari tók myndir og setti saman meðfylgjandi myndband: Mynd:...
Norræna nemakeppnin fór fram í Hótel,- og matvælaskólanum 8. og 9. apríl s.l. Meðfylgjandi myndir eru frá báðum keppnisdögum og hátíðarkvöldverðinum þar sem úrslitin voru kynnt. ...
Nú um helgina fór fram Nemakeppni Kornax í bakstri í Hótel- og matvælaskólanum þar sem fjórir bakaranemar kepptu til úrslita. Það var Gunnlaugur Ingason bakaranemi hjá...
Norræna nemakeppnin fór fram í Hótel,- og matvælaskólanum í gær föstudaginn 8 apríl og í dag laugardaginn 9. apríl, en í keppninni keppa lið matreiðslu- og...
Það verður nóg um að vera um helgina, en í dag hefjast keppnirnar Nemakeppni Kornax í bakstri og Norræna nemakeppnin og lýkur þeim á morgun laugardaginn...
Norræna Nemakeppnin er að þessu sinni haldin hér á landi dagana 8. og 9. apríl nk. í Hótel og matvælaskólanum í Kópavogi. Samtals taka fjórir nemendur...
Í gær og í dag fór fram forkeppni í Nemakeppni Kornax í bakstri og var hún haldin í Hótel-, og matvælaskólanum í Menntaskólanum í Kópavogi. 11...
Nemakeppni Kornax 2016 í bakstri og verður haldin í Hótel-, og matvælaskólanum, en það er Kornax, Landssamband bakarameistara og Klúbbur bakarameistara sem sjá um framkvæmd keppninnar....
Food and Fun matarhátíðin var sett fyrir viku í skólanum okkar. Nemendur í 2 bekk matreiðslu, bakaradeild og 3. bekk framreiðslu sáu um veisluna. Þessi veisla...
