Innihald: Rommtíglar: 100 gr smjör 2 stk egg 12 gr þurrger 1 stk sítróna – börkurinn rifinn smátt 20 gr flórsykur 250 gr hveiti Sletta romm...
100 gr dökkt súkkulaði 70% 100 gr sykur 1 dl vatn 300 ml léttþeyttur rjómi 3 stk stífþeyttar eggjahvítur Vatn og sykur er soðið saman og...
250 gr hveiti 100 gr smjörlíki 1 tsk natron 1 tsk kardimommur 2 stk egg 3 tsk sykur mjólk Smjörlíkið er linað og hrært með sykrinum,...
2 stk. tertubotnar: 150 g smjör 150 g sykur 3 stk. egg 150 g hveiti 1 msk. kartöflumjöl 1 tsk. lyftiduft Aðferð: Hrærið smjör og sykur...
Hráefni: 500 gr hveiti 50 gr smjörlíki 125 gr sykur 1-2 stk egg 4 tsk. lyftiduft 1/2 tsk. natron 1/2 tsk. hjartarsalt 1/2 L súrmjólk 2-3...
Skemmtilegar bollur á Bolludaginn! Við eigum allt í bolludagsbollurnar og meira til! Þorvaldur matreiðslumeistari og sölumaður hjá okkur skellti í tvær skemmtilegar uppskriftir af bolludagsbollum. Vatnsdeigsbollur...
Silkimjúkt súkkulaði mousse er fullkominn eftirréttur fyrir hvaða tækifæri sem er. Toppið það með þeyttum rjóma, berjum eða sykruðum hnetum. Fyrir 4: Rjómi, 250 ml Súkkulaði...
200 ml mjólk 2 kanilstangir (má nota kanelduft) Skaf úr einni vanillustöng 10 eggjarauður 250 gr flórsykur 1 ltr þeyttur Rjómi Setjið mjólk, vanillu og kanelstangir...
Þessi eftirréttur nær aftur til ársins 1867, þegar Charles Ranhofer, kokkur á frægum veitingastað í New York, bakaði nýja köku til að fagna kaupum Bandaríkjanna á...
Deig: 2,5 dl sigtað hveiti 1 dl sykur 1 tsk lyftiduft 1 tsk salt 50 gr smjör 1 stk þeytt egg Fylling: 300 gr bláber 2...
Hráefni Botn 300 gr Hafrakex 80 gr Smjör Kaka 500 gr Rifsber 500 gr Rjómaostur 125 gr Mascarpone ostur 50 gr Smjör 2 tsk flórsykur Sósa...
Fyrir 4 Hráefni 9 plómur vel stífar ½ bolli hrásykur Börkur af appelsínu bara ysta lagið Safi úr einni appelsínu 1 peli vatn 1 Vanillustöng Ísinn...
