Uppskriftir
Kleinur
- 500 gr hveiti
- 50 gr smjörlíki
- 125 gr sykur
- 1-2 stk egg
- 4 tsk. lyftiduft
- 1/2 tsk. natron
- 1/2 tsk. hjartarsalt
- 1/2 L súrmjólk
- 2-3 tsk kardimommudropar
Aðferð:
Hnoða allt vel saman en deigið á samt að vera linhnoðað þegar það er mótað í kleinur og djúpsteikt upp úr jurtafeiti þar til orðið gullinbrúnt.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMichelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður opnar í Mosfellsbæ
-
Markaðurinn6 dagar síðanHeinz sósur í 33 ml. Hentugt fyrir hótel, gistiheimili og veitingarekstur
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanSjaldgæft vínsafn Stalíns fer á uppboð í Georgíu
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanTrump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSteinunn og Sæþór fagna 25 ára afmæli Narfeyrarstofu
-
Frétt19 klukkustundir síðanMatvælasjóður hefur veitt 3,7 milljarða í styrki frá 2020



