Ég gerði mér ferð í Chelsea hverfið til að heimsækja Búllufólk á nýjasta staðinn sem opnaði fyrir skemmstu. Klukkustundarferð var svo sannarlega þess virði og ánægjulegt...
EVE Fanfest hátíð og ráðstefna CCP var haldin í Hörpu dagana 1.-3. maí og voru um 3000 manns sem sóttu hátíðina og þar af voru 1500...
Bjarni Gunnar Kristinsson yfirmatreiðslumaður Hörpunnar eldar hér girnilegan rétt sem hann kallar Naut og blómstrandi fennel með karamellu sósu: Mynd: Skjáskot úr myndbandi. /Smári
Omnom súkkulaðistrákarnir buðu nokkrum vinum sínum til sín út á Granda í aðsetur Omnom framreiðslunnar þar sem gerð voru glæsileg páskaegg, eins og sjá má á...
Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumaður og einn af eigendum af sumar-veitingastaðnum Slippurinn í Vestmannaeyjum hefur verið í New York frá mánaðarmótum september/október s.l. Fyrst starfaði hann í...
Þessi nýbreytni fólst í því að annars vegar lagaði Food and Fun chef ársins 2013, Fredrick Berselius á Aska í New York, forrétt sem samanstóð af:...
Pétur Geirsson, sem stundaði veitingarekstur í Botnsskála í Hvalfirði um árabil, hefur ásamt sinni fjölskyldu áform um að byggja þar upp ferðaþjónustu að nýju. Við höfum...
Nú á dögunum settist ég niður með Agnari Sverris eftir hádegiskeyrsluna á Texture í London sem státar af 1 Michelin stjörnu síðan 2010. Fínt hádegi ,...
Nú í vikunni fór fram sjóborun við hliðina á veitingahúsinu Vitinn í Sandgerði, en þar verður dæla tengd við holuna sem kemur til með að streyma...
Gordon Ramsay hefur keypt veitingarstaðinn Aubergine í Chelsea þar sem ferill hans byrjaði yfir um 20 árum siðan. Ramsay byrjaði sem yfirkokkur á Aubergine árið 1993,...
Jón Rúnar Arilíusson bakari og konditori og eigandi af Kökulist í verslunarmiðstöðinni Firðinum í Hafnarfirði er í óða önn að leggja lokahönd á stórglæsilegan Páskaeggjakastala sem...
Skemmtilegur og ansi öðruvísi uppsettur nýi girnilegi matseðillinn á Dill-pitsustaðnum sem opnaði nýverið að Hverfisgötu 12, eftir að hafa verið í Norræna húsinu í um 5...
