Matreiðslumaður á veitingastaðnum Casbah í borginni Pittsburgh, Pennsylvania í Bandaríkjunum birti myndir inn á hinum vinsæla vef reddit.com þar sem hann sýnir líf og starf matreiðslumanns...
Bjarni Gunnar Kristinsson, Guðjón Þór Steinsson matreiðslumenn og Binni Leó Fjeldsted matreiðslunemi sýna hér á virkilega skemmtilegan hátt starfsemina á bakvið tjöldin á Hátíðarkvöldverði Klúbbs Matreiðslumeistara sem...
Strax að loknu námi, en Ari Garðar Georgsson útskrifaðist árið 1977 og nam sín fræði á Hótel Esju, meistari Einar Árnason, lá leiðin til Kaliforníu þar...
Í kvöld laugardaginn 4. janúar fór Hátíðarkvöldverður Klúbbs Matreiðslumeistara fram á Hilton Reykjavík Nordica. Það voru um 365 gestir sem fengu 10 rétta matseðil og tugir...
Staffið á LAVA flott á því í dag.. Rúlluðum upp 340 manns í A la carte 😉 og allir í spari dressinu að sjálfsögðu. , sagði...
Hér að neðan eru vinsælustu fréttir frá því að nýi vefurinn veitingageirinn.is opnaði í júlí s.l. Mikil aukning hefur orðið eftir að nýi vefurinn fór í...
Hilton Reykjavík Nordica skartar nú nýrri og ferskri ásýnd í framhaldi af glæsilegum endurbótum á jarðhæð hússins sem miða að því að skapa aukin þægindi fyrir...
Jólamatarmarkaðurinn var haldin helgina 14. og 15. desember s.l. í Hörpunni og komu um fimmtíu framleiðendur og bændur frá öllum landsfjórðungum saman til að selja og...
Þorsteinn F. Þráinsson matreiðslumeistari birti nú fyrir skömmu á facebook myndir af fyrsta jólahlaðborði á Hótel Ísafirði um árið 1988. Við fjölskyldan fluttum vestur í byrjun...
Bjarni Gunnar Kristinsson yfirmatreiðslumaður Hörpunnar sýnir hér í meðfylgjandi myndbandið hvernig hann gerir brasseraðan lambabóg í hátíðarbúningi. Jólablanda stráð yfir lambið sem inniheldur stjörnuanís, negul, kanil...
Þúsundasta danska smurbrauðið á þessu hausti var afgreitt hjá veitingastaðnum Við Pollinn á Hótel Ísafirði í hádeginu 10. desember s.l. Það var Ingibjörg Heiðarsdóttir sem pantaði...
Ómar Björn Skarphéðinsson kokkur á Kleifaberginu sló upp heljarinnar jólahlaðborði um borð um síðustu helgi. Þar var boðið upp á: Grafinn lax með ristuðu brauði og...
