Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Nýr kafli í kaffihúsamenningu Hafnarfjarðar
Í hjarta Hafnarfjarðar hefur nýtt kaffihús litið dagsins ljós. Staðurinn ber nafnið Barbara og hefur tekið við af Súfistanum og Mánabar. Húsið hefur gengið í gegnum miklar breytingar að innan þar sem hlýlegir litir og sérvaldir munir skapa einstakt andrúmsloft.
Katla Karlsdóttir, einn eigenda, hefur lagt metnað í að móta rýmið með fallegum muum sem hún hefur fundið víða, meðal annars á nytjamörkuðum. Útkoman er persónuleg og á sama tíma aðdáunarverð.
Við opnunina ríkti töfrandi stemning þar sem troðfullur salur fagnaði nýju kaffihúsi með gleði og tilhlökkun. Fyrsti kaffibollinn á Barböru markaði upphaf nýrrar kafla í kaffihúsamenningu Hafnarfjarðar, sem virðist þegar hafa hlotið góðar viðtökur íbúa og gesta.
Árið 2020 var gert ráð fyrir að breyta húsnæði Súfistans í mathöll með úrval ólíkra matsölustaða. Þær áætlanir gengu hins vegar ekki eftir og hefur húsið nú fengið nýtt líf með tilkomu Barböru.
Myndir: facebook / Hafnarfjarðarbær
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÞórir: „Allir eiga að fá tækifæri“
-
Markaðurinn5 dagar síðanHótel Laugarbakki og Hótel Blönduós óska eftir eldhússtarfsfólki í sumar
-
Keppni4 dagar síðanSkráning er hafin fyrir næsta Arctic Young Chef
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna
-
Frétt2 dagar síðanMatvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
-
Markaðurinn2 dagar síðanSH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
-
Markaðurinn3 dagar síðanKælitækni verður samstarfsaðili NordCap Nordic á Íslandi








