Vertu memm

Viðtöl, örfréttir & frumraun

Nielsen og OMNOM PopUp á Akureyri

Birting:

1 ár síðan

þann

Um Konudagshelgina 17. – 18. febrúar verður Nielsen og OMNOM PopUp á veitingastaðnum Lyst í Lystigarðinum á Akureyri.

Matreiðslumennirnir Kári Þorsteinsson frá Nielsen á Egilsstöðum og Kjartan Gíslason stofnandi OMNOM munu bjóða upp á 5 rétta máltíð. Eldað verður úr íslensku hráefni sem parað verður með eðal vínum.

Matseðillinn:

Marineraðir tómatar – skyr – ylliber

****

Pönnusteiktur þorskur – hvítkál – smjör & mysa

****

Grillað naut – íslenskt grænmeti – reykt nautafita

****

Ferskt súkkulaði – sýrður rjómi

****

Súkkulaði – lakkrís – hindber

****

Kaffi & sætindi

Matur 7.900 kr.

Vínpörun 5.000 kr.

Kampavín 2.300 kr.

Borðapantanir á Dineout.is hér.

Myndir: Kjartan Gíslason / Ólöf Ólafsdóttir

Tög:

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Í dag starfar Smári hjá Tónaflóði heimasíðugerð. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss

Podcast / Hlaðvarp

1
2
3
…
Next

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið