Freisting
Mun Bjarni Siguróli ýta Jóhannesi af stalli? (Myndbönd)
|
Nú hefur Klúbbur Matreiðslumeistara gefið upp dagsetningar og fleiri upplýsingar í tengslum við keppnina um Matreiðslumann ársins, sem haldin verður í Vetrargarðinum í Smáralind dagana 23. – 26. september 2010. Ekki er vitað að svo stöddu hvaða fleiri keppnir verða í Vetrargarðinum í Smáralind, en það er ekki úr vegi að rifja aðeins upp keppnirnar frá því í fyrra. Keppnirnar Vínþjónn ársins 2009, Matreiðslumaður Norðurlanda 2009, Matreiðslumaður ársins 2009 og Landshlutakeppnin voru haldnar í Laugardagshöllinni samhliða sýningunni Ferðalög og frístundir helgina 8. – 10. maí 2009. Eins og kunnugt er þá hreppti Jóhannes Steinn Jóhannesson titilinn Matreiðslumaður ársins annað árið í röð í fyrra. Rétt eftir verðlaunaafhendinguna á Matreiðslumanni ársins 2009, laugardaginn 9. maí 2009 tók Freisting.is viðtal við Jóhannes og með honum var Bjarni Siguróli Jakobsson aðstoðarmaður hans. Bjarni hefur núna nýlega lokið við keppnina Bocuse d´Or Evrópa 2010 þar sem hann var aðstoðarmaður Þráins. Fréttamaður Freisting.is hann Matthías spyr Bjarna Óla hvort að hann ætli sér ekki að ýta Jóhannesi af stalli og svarið var: Já bara strax á næsta ári, en bætti síðan við: ég kannski leyfi Jóhannesi vinna eitt ár í viðbót.
Hægt er að horfa á alla verðlaunaafhendinguna hér um titilinn Matreiðslumann ársins 2009 á eftirfarandi myndbandi:
Vínþjónn ársins 2009
Íslenskt Eldhús – Landshlutakeppni 2009
Matreiðslumaður Norðurlanda 2009 Fréttamenn freisting.is rétt misstu af Alexander í Laugardagshöllinni en létu það ekki á sig fá og skelltu sér á Hótel Sögu þar sem Alexander gisti og náðu stuttu viðtali við hann þar:
Galakvöldverður Norðurlandaþings var haldin eftir keppnirnar á Hótel Sögu Súlnasal og var öllu skartað, en um 250 manns snæddu 7 rétta kvöldverð að hætti kokkalandsliðsins. Freisting.is sniglaðist inn í eldhús á Sögu korter fyrir keyrslu og hitti þar meðlimi Kokkalandsliðsins:
|
-
Keppni6 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or6 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Keppni2 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn6 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“




