Viðtöl, örfréttir & frumraun
Laugavegur breyttist í rómantíska veislugötu: 60 metra langborð undir sól og sumarskapi
Það var sannkölluð veislustemning í miðborg Reykjavíkur í gær þegar 60 metra langborð var dúkað með hvítum dúkum niður eftir Laugaveginum, mitt í hjarta borgarinnar. Við borðið settust gestir úr öllum áttum, heimamenn sem ferðamenn, og nutu samveru, matar og drykkjar undir opnum himni – í einstöku sumarskapi.
Viðburðurinn hefur á undanförnum árum notið mikilla vinsælda og markar ákveðinn hápunkt í matarmenningu sumarborgarinnar. Aðstandendur veislunnar stefndu að því að skapa afslappað og aðgengilegt andrúmsloft þar sem fólk gæti komið saman, án formfestu, til að njóta góðra veitinga og samfélags.
Á boðstólum var fjölbreyttur og girnilegur matur, grill ilmur lá í loftinu og veitingastaðirnir Vínstúkan Tíu Sopar, Public House og Súmac lögðu til kræsingar.
Upphaflega átti veislan að fara fram fyrr í vikunni en tafir urðu á leyfisveitingum. Öllu slíku hafði verið rutt úr vegi og veðrið lék svo sannarlega við veislugesti. Í sólskini dagsins fékk þessi líflegi viðburður þá fallegu umgjörð sem hann kallaði á.
Gunnsteinn Aðaldal var á staðnum og fangaði stemminguna í myndum og myndskeiði sem fylgja fréttinni. Þar má sjá brosmilda gesti, rjúkandi mat og Reykjavík í sínu allra fegursta sumarskrúða.
Einn skipuleggjenda sagði í samtali við Vísi:
„Við viljum einungis skapa rými þar sem fólk kemur saman, borðar og hlær – án mikils tilkostnaðar. Þetta snýst ekki um formlegheit heldur um að fagna lífinu.“
Með því að nýta almenningsrými á skapandi og mannvænan hátt hefur þessi árlegi viðburður öðlast sess sem kærkomin áminning um að einfaldasta form samveru getur verið það verðmætasta – borð, matur, fólk og sól.
Vídeó
-
Markaðurinn5 dagar síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanPaul Cunningham opnar sig um heilsuna og lífið eftir aflimun
-
Markaðurinn2 dagar síðanInnnes hefur samstarf við þýskan mjólkurrisa
-
Markaðurinn3 dagar síðanSvona gerir þú vinsælu sítrónukökuna frá Starbucks heima
-
Markaðurinn4 dagar síðanNýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans






