Keppni
Kokkalandsliðskvöldverður, lausir miðar – Kokkur ársins 2018
Kokkur ársins 2018 verður krýndur í Hörpu 24. febrúar næstkomandi frammi fyrir fullu húsi af gestum og stuðningsmönnum keppenda.
Frábær stemmning í fyrra þegar Hafsteinn Ólafsson hlaut titilinn eftirsóknaverða.
Kokkalandsliðið mun leika við hvern sinn fingur og töfra fram 4. rétta matseðil ásamt vel völdum drykkjum.
Fordrykkur hefst kl 18:00 í Flóa á jarðhæð Hörpu
Borðhald hefst svo kl 19:00 þar sem Andri Freyr Viðarsson og Kokkalandsliðið sjá til þess að matur, spenna og gleði ná til allra skilningarvita.
Kl:22:45 verður Kokkur ársins 2018 krýndur.
Að lokinni verðlaunaafhendingu munu Valdimar & félagar halda uppi fjörinu.
Borðapantanir á netfangið [email protected]
Takmarkað sætaframboð, fyrstur kemur fyrstur fær!
Verð kr. 21.900.-
Matseðill
Fordrykkur
Crémant d´Alsace Rosé
Úrval smárétta:
Ýsa, grísakinn & kjúklingaskinn og rófur
Vín Las Moras Chardonnay Reserva
Þorskhnakki, reykt þorskkinn, blómkál, seljurót, dill, „beurre blanc“ & silunga hrogn
Vín Las Moras Chardonnay Reserva
Lambamjöðm með lauk-kartöflu, kartöflufroðu, sýrðum lauk, svartrót , grænertum, svörtum hvítlauk og lambagljáa
Vín El Padre Morende Adventure Cabernet Franc
Súkkulaðimús með hindberjum og skyri, pralínkaka, hafrar og skyrís
Vín Paul Jaboulet Muscat de BdV Le Chant des Griolles
Með kaffinu Hardy Organic
Mynd: facebook / Kokkur ársins
-
Markaðurinn4 dagar síðanInnnes auglýsir spennandi sölustarf
-
Keppni5 dagar síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Starfsmannavelta7 dagar síðanSkúrinn í Stykkishólmi stefnir á lokun eftir 11 ára rekstur
-
Markaðurinn3 dagar síðanNýjar íslenskar kartöflur vekja alltaf eftirvæntingu
-
Markaðurinn4 dagar síðanNý uppskera af íslensku spergilkáli komin í verslanir
-
Frétt6 dagar síðanVeitingastaðir gætu sótt meiri tekjur í ís yfir veturinn
-
Frétt2 dagar síðanÁkærður fyrir að bera fram maura á Michelin-stað



