Keppni
Jim Beam ætlar að blása til kokteilakeppni á Dillon þann 14 maí
Þemað á keppninni mun vera whiskey sour á tvenna vegu, eða sumar whiskey sour versus vetrar whiskey sour þar sem keppendur þurfa að búa til tvo kokteila. Einn sem endurspeglar sumar og einn sem endurspeglar veturinn. Topp átta komast svo í úrslit og keppa til um fyrsta sætið á Dillon.
Sigurvegarinn fær ferð til Berlínar á hina virtu Bar Convent Berlin í október á þessu ári.
Þeir sem hafa áhuga senda nafn, vinnustað, uppskrift og mynd af kokteilum á [email protected]
Gæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
Brixton tekinn til gjaldþrotaskipta
Dýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
Eldur kom upp í veitingastað á Selfossi
Barþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
Heinz sósur í 33 ml. Hentugt fyrir hótel, gistiheimili og veitingarekstur
Netlagersala Ásbjarnar hafin með allt að 75% afslætti
Dýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
Gæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
Barþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanGæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanSlow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta
-
Frétt1 dagur síðanDýrt Búrgúndí-vín fannst á ný eftir furðulegan vínþjófnað
-
Frétt3 dagar síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Markaðurinn5 dagar síðanBeittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
-
Keppni2 dagar síðanBarþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHandverksbjór og matarveisla á Hólum