Íslandsmót barþjóna
Íslandsmót Barþjóna – Skráning hafin
Elna María Tómasdóttir – Íslandsmeistari Barþjóna 2017
Fimmtudaginn 1. febrúar fara fram undankeppnir í Íslandsmótum Barþjóna samhliða Reykjavík Cocktail Weekend.
Um tvær keppnir er að ræða:
- Íslandsmót Barþjóna samkvæmt IBA reglum – Sjá reglur hér:
Uppskriftablað-Íslandsmót-2018
Frá og með 2018 verður á hverju ári nýtt þema fyrir keppnina sem áður gekk undir nafninu ”Vinnustaða keppnin” Hún mun heita eftir því þema sem á við hverju sinni.
- Fyrsta keppnin sem haldin verður með þessum hætti heitir WHISKEY DISCO – Sjá reglur hér: Whiskey-Disko
Að hverju erum við að leita í Whiskey Disco?
Whiskey kokteilar njóta mikilla vinsælda í heiminum í dag og er eftirspurnin eftir þeim farin að aukast. Til að gera keppnina meira spennandi ákváðum við að hafa Diskó þema og eru aukastig gefin fyrir hversu vel keppendur ná að nýta sér Diskó þemað í sínum drykk.
Það er Barþjónaklúbbur Íslands sem ber veg og vanda af skipulagningu og framkvæmd hátíðarinnar.
Skráning í keppnirnar fer fram hér að neðan:
Mynd: Ómar Vilhelmsson
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Nýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
Brotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Ísey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
Stærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
Áttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
Brotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
Nýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
Áttu þessa grillpönnu? Þá skaltu hætta að nota hana strax
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Markaðurinn7 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Frétt2 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Markaðurinn4 dagar síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
-
Markaðurinn4 dagar síðanÍsey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
-
Frétt1 dagur síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð