Frétt
Þessi eru í Ungkokkum Íslands
Starf Ungkokka Íslands er farið á fullt og nóg af verkefnum framundan sem þið munið fá að fylgjast með. UKÍ er hópur ungra matreiðslumanna og matreiðslunema með mikinn áhuga og metnað fyrir faginu og verður gaman að fylgjast með þeim.
Eftirfarandi aðilar eru meðlimir í UKÍ:
Karl Georg Guðfinnsson, matreiðslunemi Orange
Magnús Þorri Jónsson, matreiðslunemi Vox
Axel Björn Clausen, matreiðslunemi Grand Hótel
Ylfa Helgadóttir, matreiðslunemi Fiskmarkaðurinn
Bjarni Siguróli Jakobsson, matreiðslunemi Vox (Formaður)
Snorri Victor Gylfason, matreiðslunemi Vox
Óskar Ólafsson, matreiðslumaður Orange
Sigurjón Geirsson, matreiðslunemi Silfur
Ísak Vilhjálmsson, matreiðslunemi Sjávarkjallarinn
Vilhjálmur Sigurðarson, matreiðslunemi Grillið Radison SAS
Logi Brynjarsson, matreiðslunemi Hótel Holt
Ari Þór Gunnarsson, matreiðslunemi Fiskfélagið
Garðar Kári Garðarsson, matreiðslunemi Orange
Sigurður K. L. Haraldsson, matreiðslumaður Vox
Arnþór Þórsteinsson, matreiðslunemi Silfur
Fyrir hönd UKÍ og KM
Hrefna R. J. Sætran
Mynd: úr safni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSlow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
-
Keppni5 dagar síðanLeitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
-
Starfsmannavelta1 dagur síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun10 klukkustundir síðanGæti ÓX orðið næsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Markaðurinn4 dagar síðanBeittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
-
Frétt1 dagur síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Markaðurinn4 dagar síðanFljótlegur og bragðmikill taco-réttur fyrir fjölskylduna
-
Markaðurinn4 dagar síðanLóan komin og júnítilboðin hjá Nathan líka



