Viðtöl, örfréttir & frumraun
Endurgerði mynd frá sjöunda áratugnum úr Eldhúsbókinni
- 1968
- 2022
Á árunum 1958-1986 kom út Eldhúsbókin og eru örugglega ófáar ömmur og mömmur sem hafa verið í áskrift af Eldhúsbókarblöðum. Nanna Rögnvaldardóttir matargúrú hefur endurgert mynd sem birtist í Eldhúsbókinni í 9. tölublaði, 10. september 1968 með yfirskriftinni Pinnamatur.
„Ég lét verða af því að endurgera myndina frá 1968 sem ég setti inn í gær.
Reyndi að fara eins nákvæmlega eftir hinni og ég gat (þó miðað við hvað ég átti til) en þar sem textinn stemmdi ekki við myndina fór ég eftir myndinni og reyndi þá að giska á hvað ætti að vera þar.
Ég klikkaði þó á einu, var alveg viss um að ég ætti ansjósudós en fann hana ekki þrátt fyrir mikla leit í ísskápnum svo að kexkakan í neðstu röð er þá bara egg og kapers.
Svona finnst mér gaman að gera.“
Skrifar Nanna í facebook grúppuna; Matur fortíðarinnar.
Hægt er að skoða 9. tölublað Eldhúsbókarinnar hér á timarit.is.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍslenskur matreiðslumeistari leiðir Chefs Without Borders
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanGordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanHópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMichelin hættir með grænu stjörnuna
-
Frétt2 dagar síðanCarlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
-
Frétt5 dagar síðanMatvælastofnun varar við neyslu á frosnum nautamaga
-
Markaðurinn5 dagar síðanSH-41 handsápa fyrir matvælaiðnað nú Svansvottuð
-
Markaðurinn4 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki og aðstoðarfólki í eldhús






